久しぶりに 
が当たるところは
昨夜もお泊りだった春ちゃん
父さんの出勤が11時過ぎなのでその前に本宅にお迎えに
大張りきりで我が家に来て 間もなく父さん出勤
お見送りしなかった春ちゃんでした
あまりにお天気が良いので春ちゃんのお布団でも干して！
その時春ちゃん 脱 走
暑い中 日向ぼっこ
かなり長い時間
母さん 窓閉めて
ふと外をみたら
ヘロヘロになって 待っていました
あつくなって
入るって
あとは ひたすら涼しいお部屋で
母さん本日は試作の日
ハロウィンに向けての
少し前から プチシューでもいいかな～ と
わんこの為のおやつの本にも載っていますが
配合が平凡
昔通った ちょ～有名な先生のレシピを少し変えて作ってみようと
フランスの配合です
でも 犬用にはかなり変えないと・・
そこらにある物に 配合メモって
一番初めに作ったのが一番いい感じに仕上がり
ただ
サイズが小さい
もう少し大きくしよう！ と
2度目
ちょっと配合も変えて
大きさはいいけど なんだかイマイチ
3度目
さっきより良いけど まだ駄目
微妙なんです
5グラムほどの違いが
でもね
今作っている生地の味が
ものすごく美味しい～
バターを使わないで作っていますが
そのままでも美味しい気がします。
春ちゃんにお味見を
あとは綺麗な理想的な形になるように生地を作らないと・・
微妙な硬さ加減なんです
と この時点で18時
本宅に行かないといけませんので中断
春と本宅に行き
今夜は春ちゃんこちらに来たいと
先ほど帰ってきました
またこれから 試作
上手く配合が完成しましたら
中身を作って写真を撮って
入れるケースを考えて
お値段決めて
まだまだ完成までには時間がかかりそうです。
このプチシュー ハロウィン用ですので中身は 南瓜
いつもの小春亭で発売になるかは？
これが終わったら
もう クリスマスのケーキを
いつもの小春亭は 9月の下旬に予定しております。
今回も パスタ
ただし パスタも茹でてソースに入れて・・
温めてすぐ食べられる物を考えています
いつものご飯のトッピングにも良いかもしれません
さ～ これからまたシュー生地を
これにて失礼いたします