午後からKICHEN FARM新横浜へ行きました

2013-09-25 | マイファーム

        ・・・・


 

今日は父さん左1番へ


オータムジャンボの言葉が耳に入っちゃいました


9時に家を出て  ガラガラで 直ぐ買えたそうです

帰りに どさんこプラザでコロッケを買ってきてもらい

早々お家に帰ってきました

 

そして 直ぐ

 

ばあちゃんの昨日の血液検査の結果を頂きに


そして めまいのお薬を処方してもらい  お昼過ぎに帰宅


少し休んで  今度は 畑へ


そろそろ蕎麦を収穫できるかも・・・って

ばあちゃんは スプラウトよりは大きく育てたものを さっとボイルし 酢味噌で頂くのが好物



青森ではそうして頂くそうです

 

12時41分出発


30分くらいで到着します

 

 


 

いつも思うのですが


畑を始めてから お天気だったことが無いかも


縁がないのかしら・・・

 

 

 

 

 

ジャガイモも どんどん成長中

 

 

 

 

 

 

玉葱も成長中

 

 

 

 

 

 

キャベツも成長中

 

 

 

 

 

 

レタスも成長中

 

 

 

 

父さんは お持ち帰りコーナーで  また唐辛子を収穫中

辛いの嫌いなのに  ここの唐辛子を喜んで収穫するんですよ

 

不思議ちゃんです

 


母さんは 空芯菜を

 





でも 連休があったせいか 良いサイズの物は ほとんど収穫されていました

 

 

 

 

白茄子も もう硬かったりでしたが 料理次第では頂けるので





唐辛子は また干す  と 喜んでいた父さんです

 

 


 

そして 今日は オクラの花を摘んできました

 

 

花びらだけにして

 

 

 

 

 

わが家のへぼ胡瓜と

 

 

 

酢の物に

 

 

 

花もネバネバします

 

 

 

白茄子の一部は ワインでコンポートにしようかと

 

 

 

全てが出来上がり


蕎麦打ち開始

 

 

 

 

土曜日に蕎麦打ち教室があり けんちん汁で受けて食べて頂こうと思っています

 


切れ端は春ちゃんの晩御飯

 

 

 

ところがね  今夜は 食べないんです

 

 

 

そう言えば  朝も カリカリご飯食べて すぐにゲボしたし



具合でも悪い・・


皆で心配

 

 

そして 飼い主の晩御飯

 

 

 

 

けんちんで受けて頂きますが お野菜がデカすぎ(ばあちゃんに切ってもらったので)


この けんちんで頂くのは 茨城県常陸太田の郷土料理なんです

 


そして 白茄子は 片栗粉をまぶし素揚げして 麺つゆ絡ませて出来上がり~

 

 

 

 

別の種類の茄子は 田楽に

 

 

 

オクラの花は酢の物で

 


花もトロトロしますよ~

 

 

 

こうして今夜も美味しい晩御飯でした


そして 

珍しく蕎麦を食べない春ちゃん


飼い主がご飯の時も寝ているし

 

具合でも悪いのかも・・・


皆心配に

「春ちゃん・・・・」 って 蕎麦を食べている時呼びましたら


母さんの足元に来て  ツンツン


蕎麦を1本あげましたら 喜んで



?  なんだろう  ?


晩御飯がすみ  おばちゃんが 例によって  「春ちゃん 赤ちゃんになっちゃった~」をやりましたら

*春ちゃん赤ちゃんに・・・ と言うのは


一口ずつ 手でご飯を取って 口元まで持って行き  食べさせると言う


これ以上ない 甘やかしの儀式




これをやりましたら  綺麗にお蕎麦を食べたそうです



ただし・・

 

お蕎麦の下の カリカリは  なにがなんでも食べないそうですよ


カリカリがどうやら だめみたいですね~


ものすごく高いカリカリなのに・・・・

 

さ~  明日から仕事始めの我が家


そろそろ寝ます!