辻しばさんちの赤紫蘇来たよ

2015-07-07 | 食べ物

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今日も早起きの日

 

お弁当2個持ちよ

 

1個は買ってきたものと家にある物をいれて

 

もう1個は

 

パクチーが沢山あるから  チャーハンに

 

父さんはパクチーとナンプラーが嫌いでしたが デビュ~で来ました

 

パクチーは 酸辣炒飯でデビュ~で来ました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お弁当は 酸辣炒飯にしませんでしたが ちょっと胡椒を多めに

 

 

父さん送り出し

 

胡瓜収穫

 

 

 

「でっかくなったから」と言われていました

 

 

 

 

 

本当にでっかい!

 

四川胡瓜

 

いぼいぼが凄いの

 

 

この後 レシピを仕上げ

 

買い物へ

 

 

お昼過ぎに帰り

 

今度は本宅の老人たちに手伝ってもらい

 

 

赤紫蘇仕事

 

梅干し教室用の赤紫蘇です

 

 

赤紫蘇は 大原の   辻しばさん  から買っています

 

もう10年近く買っているかな・・

 

色がよく出るのと  若様 妻様 のお人柄が


京都に遊びに行ったときは 本当によくしてくれました


私は勝手に 京都の親戚の様に思っています

 

 

 

今回は 梅干し10キロ用に注文

 

まだこれから注文しますよ

 

 

赤紫蘇シロップ用と まだ梅干し漬けるので

 

 

さ~  チマチマ作業

 

梅干し教室

 

どのように持って行けばいいのか考えて

 

皆さんのお持ち帰りは もう赤くしてしまうことにしました

 

当日 自宅分で赤くするのをやって頂くことにしました

 

 

ですので 今日の分は みなさんの分です

 

 

 

老人2人には 先日山梨で買ってきた日本手ぬぐいで作った作業用の帽子をかぶって頂きましたよ

 

似合うでしょ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなが頑張っている間  樽は

 

 

舐め舐め仕事

 

 

 

 

 

 

赤紫蘇仕事 Jam仕事が終わり  母さんは晩御飯の支度前に  樽の洗濯を

 

 

樽 ボコボコの汁で  動物園の臭いがしていました

 

 

 

さ~  明日は教室

 

なんと  父さん午後~仕事

 

 

早起きして 父さんにも協力してもらいます