お昼頃から暑くなった！！
今日はちょっと早めサラリーマンタイム出勤の父さん
お弁当ありなんだけど 食べちゃうと 夕ご飯食べられなくなっちゃうからいらないって
そんな日もあるのね
父さん送り出し 準備開始 
20時に寝る身体になってるのに ここ最近寝る時間が遅いでしょ～
昨日も22時過ぎちゃったし
なんか～ 体内時計が狂い始めている母さんです
今日は11時～
らっきょう作りのときの精進カツが気に入ってくださり
本日
精進料理になりました
そうだ その前に
昨日～吸水しておいた 花豆を煮たんだ～
中々売っていなくって
やっと川向こうのスーパーで見つけてね
それが～ ほんのちょっとしか入っていなくて 1000円以上だったの
高級だからね～ 花豆
母さんの作り方はちょっと変わっててね
毎回 へぇ～～ って 思うんだ～
これを仕上げて 準備開始
11時～スタートです
いつ食べても本当においしいの
カツもどき
こうして書いている時も食べたくなるのよね～
皆さん大満足
今日の皆さんは この料理を前に食べたことがあって
カツもどきは 豚カツみたいにしてお弁当に持っていくんだって～～
美味しいってよ 
今日の皆さんの感想は
材料費はあまりかからないかもしれないけど 普通の料理より 手間がかかっていると思う
って
それが修行なのでしょうね
心を込めて 真面目に きちんと作る
料理を作ることは 修行なんですよ