久しぶりに揚げ春巻き

2019-09-24 | 母さんの手づくりorレシピ

       ???

 

 

今日はサラリーマンタイム出勤の父さん

 

帰りは多分 深夜 

 

お弁当

 

2個よ

 

2個が続く父さんです

 

今日はね 普通のお弁当とサンドイッチにしました

 

多分 美味しかったと思いますよ 

 

 

父さん送り出し 洗濯2回転

 

空気清浄機2台掃除

 

これがめんどくさい

 

 

 

そして 今日は出かけないことにしていたけど

 

やっぱり用事があって

 

どこに行こうか?

 

 

元住  川崎

 

 

外歩くと暑いから 川崎に決定

 

お昼前に 

 

みどりの窓口でチケット受け取り ラゾーナへ

 

丁度お昼なので お昼ご飯を 

 

あとは 材料の買い出し

 

それがね マッシュルームがどこにもなくて 

 

帰り道 途中下車で マッシュルーム買って       

 

 

今日も荷物は重かった~

 

ガラガラ持っていけばよかったと 後悔

 

 

そして 晩御飯の支度

 

 

 

 

ばあちゃんが すいとん食べたいって言うので

 

 

すいとんにしました

 

山梨の中力粉で

 

 

美味しかった~

 

 

 

そして やっぱり今夜仕込んじゃおう~

 

 

 

 

 

ハノイ式揚げ春巻きの具

 

今回はリッチなレシピにしました

 

 

ハノイのお店で教わったレシピは やっぱり材料費下げるためか

 

今日仕込んだレシピより 材料がシンプルです

 

でも それもなかなか美味しいのよ

 

 

今日は 友達に頼まれて作るので エビとか入ったリッチなレシピです

 

 

 

明日 包んで 冷凍

 

もう1品 明日作って冷凍

 

あとは ほうじ茶ロールは来週 

 

 

母さん 習い事があったり ばあちゃん連れて西麻布だったり 回転備蓄で‥の準備があったり

 

カレンダーみたら 忙しそうです