寒すぎた!
今日も早起き父さん
昨夜も トコトコトコトコ ドン! 子供の走る音が遅くまで響いてきた
一昨日の コンコン叩く音とは違う この子供の走る騒音は ここ数年頻繁
子供も大きくなればやらないと思うけど
それにしても 親は一体何を考えているんだろう??
多分 母さんちの斜め上の階の方だと思う
真下のお家は 相当うるさいと思う
掲示板に張り出されているからね それも もう半年くらい前から
だけど改善されない
22時過ぎまでやられるとさすがにね~~
困ったものです
今日の母さんは 朝一でリハビリ 9時20分に終わって
100均に行きたいけど 10時~だから時間が余る
大きな100均しかないって言うから
ラゾーナ と思って
でもな~ それでも時間は余る
とにかく 今朝は寒くて寒くて大変
駅について 悩んで
結局二子玉へ
二子玉の100均も広いし あと なかなか無い管理費入れてる銀行もあるし
40分に到着
まだまだ時間はある
寒すぎるから じっとしてられない
銀行行って 駅に戻って
あと5分
開くのを待つの 寒すぎました
久しぶりの二子玉 上の階も見たかったけど
ゆっくりって気持ちになれなくて
買い物して
13時過ぎに帰り 味噌つくりの人の大豆を煮るの開始
あと どら焼き・・・なんだけど
今日もその気になれなくて 先延ばし
大豆を煮ながら 晩御飯の支度して
夜は大豆をつぶして
今日は終わり にしました
では 今日は一昨日の事を
たまには うどんから離れよう
一昨日はお弁当もち
早起き父さん
ある物でお弁当詰めて キッチンに置いてあったのをみて
「えっ? 今日はいらないよ」 って
何も無いから知恵を絞って詰めたのに
仕事の時間が変わったって
それは聞いてないよ~~~
最近そう言うのが多くなってきた 父さん
言った言わないになっちゃうけど 言ったつもりが言ってない
最近2つもそう言う事があった
仕事時間が変わったのと あとは 母さんシフト書くの1日間違ってた
日曜日は空白だったらしい 月曜日の仕事を日曜日に書いた母さんらしかった
毎日仕事の時間が違う父さん
どうしよう~ お弁当
食べればいいじゃん! と言われたけど
お弁当に詰めた残りが沢山あるから それがその日の朝ご飯予定
悩んでたら
我が家の老人たちに食べてもらえばいいじゃん!
手作り弁当喜ぶのよ
出勤時に父さん頼みました
お弁当は解決
この日母さんの予定は 写真が欲しくて の日
でも なんか~ 作る気しなくて のろのろ暮らしていたら
そうだよ~ こっちが先だよ!
先週お値引き品バナナを沢山買ったのを物置に置いてあったのを思い出した
バナナブレッド作ろう~ って思ったの
いつも作る 甘さ控えめのレシピと YouTubeで観たパティシエさんのレシピ2種類焼きました
いつも作る方が美味しかった
これはカットして冷凍
今度 洋物ご飯の時に食べます
そしてこの日野晩御飯は 蕎麦を打って の予定
父さんも蕎麦が食べられると思っていたらしく
帰るコールで 蕎麦をやめたのを聞いたとたん
え~~蕎麦じゃないの? って言われた
蕎麦から変更になって作ったのは
ほうとう
この前 いつも買いに行く 忍野にある くらや製麺所さん この時期限定 生ほうとう麺 購入
お店に並ぶ量も少なくて この日3袋あったから 全部買ってきた
それを 我が家は冷凍するんだけど
今までは そのまま冷凍したけど くっつくのがあって
今回から 一度中身をだして 打ち粉(片栗粉)をまぶし 冷凍しました
作る時は 冷凍のまま フルイで打ち粉を落としてから投入
それから この日のほうとう
いつもとちょっと変えてみた
何が? って 南瓜の切り方
この前行った 歩成さんのように 大きく太く切ってみました
こんなに太く切ったことなかった
写真じゃわからないけど 結構太くて大きいの
煮崩れることなく 良い感じに完成
いつもは丼ぶりにとって食卓へ だけど
この前テレビで観た山梨の家庭のほうとう
鍋ごと出してたから 真似しちゃった
でもね 塩山のおばさんちは お椀に分けて出してくれるのよ
そっちの方がいい~
お鍋で出したら 器によそう時 ピチピチ周りにはねちゃった
相変わらず美味しい 我が家のほうとう
いろんなお店 父さんの実家 ・・・・
色々食べたけど
我が家のほうとう
お出汁は 煮干しと鰹
今回 お味噌は3種類で作りました
東京に ほうとう屋さん少ないから
ほうとう屋でもやろうかね~~ って
それくらい美味しいほうとうでした
こちらも 歩成さんのまねして
すりだね 入れて
左は 吉田のうどんで多く目にするタイプのすりだね
右は はうす さんの山椒のきいた甘いすりだね
はうすさんのがとっても合うの 美味しかった~