今日からお仕事父さん
そして 退院後3日目母さんは 一人でお家で過ごす初めての日
別にそれが何？ って訳だけど
やる事は沢山ある
けど 松葉杖で両手がふさがっているから
不自由すぎる
昨日から カンガルーみたいにして暮らしています
何かを運ぶ時は このバックに入れて移動
色々無い頭を使って 工夫しています
脚の方は 動かすと 引っ張られる感じと痛みも少しあるけど
気をつけながら動かさないと
たまにストレッチを入れながら 頑張って暮らしています
掃除機だって 大変だけど 工夫して
洗い物は 椅子に座って
疲れるけど 甘えていてはいけません
転ばないことを第1に気をつけて
出来ることは普通にやっています
では一昨日の話から
退院した翌日の晩御飯
退院した日はタコ焼きリクエストがあったけど 辞めて 翌日お好み焼きに
母さん作るつもりでキッチンで
父さんが来て どうやら やってくれそう
バトンタッチ
でもね 父さんは作ったことはありません
母さん奥に座り 指導しました
初めて切るキャベツ
それも 千切りじゃなくて 5㎜角
どこからどう切るのか？？
料理しない人って そんな事もわからないんだな～ って
びっくりすることが多い
指導
細かい物全部切って
いよいよ卵の泡立て
7個の卵を
安い電動ホイッパーで泡立てるの大変
いつもパワーあるのでやるけど 出すのが面倒で
卵をケーキの時と同じくらいまで泡立てたら
この生地 本当に美味しいの
昔 元住吉にあった さんぽ って言う お気に入りのお好み焼き屋があって
そこのに似ています
さんぽ もう無くなっちゃったのよ 美味しかったのにな～
多分 普通の生地の作り方よりめんどくさいかもね
生地がようやく出来上がり
流しが 
父さんには 料理を作りながら 流しも片づけて行けるようにね！ って
お疲れ様～
ご褒美に 山崎
葱入れ忘れたけど 美味しいお好み焼きでした
そして昨夜は
昨夜は 母さんが御飯を作りましたが
買い物に行ったら 胡瓜が安かったから
胡瓜のキューちゃんを父さんが作ることに
ば2号からも頼まれているって
ば2号は 前回 父さんが作ったのを持たせましたが
えっ？ H君が作ったの？
って 驚いていたそうです
そして 美味しかったから また作ってって
胡瓜は切れましたが
生姜が大変 って
繊維を考えずに切ったらしい
あと 調味料の割合計算が まだ？？ な父さん
そこだけ ちょっと手伝いましたが
今朝 お仕事行く前に 最後の作業を済ませ
冷めたら完成
母さんが小分け
基本のレシピより少し甘さを控えてもらっています
その方が母さんは好きだから
今日は父さん出勤後に お漬物わけたり
あと
日曜日に開催の 味噌作りの準備も早めスタート
材料持っての移動 色々工夫しながら 頑張っています
早く そんなことしなくて動き回れるようになりたいね
