いらっしゃい

昨日が嘘のような良いお天気

２０℃まで気温が上がると

桜も少し開くでしょうね


今日は京都大原の　辻しばさん　ご一家が
横浜そごう出店の為（３月２７日～４月２日まで）横浜にいらっしゃいます

その途中　我が家に遊びに来てくださる事になりました

子供さんがまだ小さいので悩んだみたいですが
春休みと言うことで　思い切ってご主人様についてくる事にしたそうです


１１時１８分　品川着

蒲田に着くのは３０～４０分頃

ゴン太郎君と同じ場所で待ち合わせに決めました


１１時まで　お昼ごはんの準備

お子達が御蕎麦が好きなので　御蕎麦も打ちました。

初めてのお店で取り寄せた　蕎麦粉（寒晒し）

初めての粉はどんな感じなのかドキドキします




加水率がちょっと難しい～

御蕎麦を切るまで仕込みたかったんですが

もうお迎えの時間　




無事　我が家に到着しました。

お昼が遅くなるといけないので　急いで蕎麦打ちの続き

僕達もお腹が空いているみたいです





ジ～ット　見ていましたよ


お腹ペコペコ　


お昼ごはんにしましょう～

お魚が好きだと聞いたので　蕎麦の他は手巻き寿司です



御蕎麦　本当に好きなんですね～

一番下の　　１歳ちょっと

御蕎麦が大好きらしく

ず～っと立ったまま　辛汁つけないでモクモクと食べていました







みんなが食べている途中に　一番下のは

いつの間にか　椅子の上に


誰が座らせたのか？？

なんと　一人で座るそうです


それも

御蕎麦の入った器もきちんと手に持ったまま　　　





椅子の上で　モクモクと蕎麦を食べていました


お食事もすみ　ケーキを食べ
そろそろ帰る時間

春ちゃんに会っていないので　お外に出て駅に向かう途中
春にきて貰いました。

母さんちの敷地内だと　ワンワンするので






春ちゃんなぜか次男坊君に　激しく

顔とか手に　ボンボン行っていました

長男君は　静かになぜなぜ




春ちゃんともお別れをし


ホテルに帰る前に自由が丘に寄り

お土産のお菓子を買いました。

　自由が丘ロール屋

人気のお店です


最近までロールケーキが売り切れることが多いと聞いていましたが

今日は結構ありました


このお店に行く途中ではお子達が


疲れたんですね～

抱っこのお父さんも辛いので


お買い物をすませ

ホテルに向かいました

母さんもホテルまでお見送り


電車も各駅に乗りゆっくり　しながらホテルまで

朝早くから・・・

疲れたかな？

今夜はゆっくり休んでくださいね




お家に帰り　
自由が丘ロール屋で買ってきた　ロールケーキを

父さんの感想は

「これは美味い！プロの味だね」


今日のお昼に作った抹茶ロール

負けちゃったみたいです

これを選んだのはこれだからなんですね～

　　朝からお昼過ぎまで嵐のようでした

 

朝起きたら　庭に置いてある父さんのチャリが倒れ
外からゴミは飛んできたり
嵐のようでした


今日は7時30分から着付けの予約
あの嵐の中いらっしゃいました。

傘が必要ないほどの大荒れ

傘をさしても　横風と大雨で・・・

親戚の結婚式で　親族は早く行くそうです。

この雨の中お着物着てのお出掛け

お気の毒でした

父さんも今日はお休みでしたので　
着付けが済んだら　ご自宅まで

父さんがいてよかったです



その後は11時～　自宅教室


昨日の内に準備は済ませていたので
楽でした

お教室も終わり　　今度は日吉まで明日の買いだし

明日は　京都の辻しばさんご一家が遊びに来てくれるんです


辻しばさん　　

横浜そうごうで　3月27日（火）～4月2日（日）　　まで
食料品売り場に出店するそうです


お近くの方は是非辻しばさんのお漬物を買いに行って下さいね

本当のしば漬けを食べてみて下さい。


＊しば漬けのほかにも美味しいお漬物が沢山ありますよ！



明日は　ちびっ子が来るので手巻き寿司とお肉や煮物などをお昼にお出ししようと思っています

手巻き　料理じゃないですよね



こんな1日でしたので　出かける前に春ちゃんとは本宅の玄関先でちょっと会うぐらいでした

本宅に行くたびに（2度ほど）

「あっ　迎えに来てくれた～」


と勘違いしてお喜び

でもお留守番

母さん達がいなくなると　しょぼくれていたそうです


春ちゃんと会えたのは夕飯の時


本宅に入ったら　　父さん　母さん両方いるので　

　　　　　　　　　


狭い本宅を器用にダッシュ





すごいでしょ～

迫力満点よ～


父さん　母さんの間に入り　確認中




そして



ストーブが2台あるし　狭いし・・・

それなのにぶつからないでダッシュできるのが不思議です


運動神経が良いのかしら？？？


やっと落ち着き　急にご飯をガツガツ食べて

変なワンコです


今夜も春ちゃんは本宅でお泊り

母さんちにきたくて玄関まできていました。





お家に帰り明日の煮物に入れる　初物の下準備






もう出てますね～～

竹の子

この美味しさは　旬の時しか味わえませんので


明日の準備もそこそこすみ



一息ついていたときに発見

何を？？？


昨日も書きましたが　母さんなんだか風邪のような症状が・・・

でも風邪でもなさそうで

父さんに症状を話したら　　

「それ　花粉症だよ！」と

スギ花粉はそろそろおさまってきたらしいのに？？

今日　ブルテリア友達でご近所のヒデ君の飼い主さんがおっしゃっていたんですが
ヒノキ　がここ数日前から飛び始めているそうなんです


スギ花粉に重症な父さんが落ち着いているのに　母さんが？

ヒノキのせいなんでしょうか？？

なんとなく薬を飲んだら　シャキッ　とするかと思い

父さんに風邪薬を買ってきてもらいました。


風邪かどうかもわからないので


よ～～く　父さんに言い聞かせた事が次の3点


１・鼻水　鼻づまり　熱っぽい　　のに利くお薬
２・風邪かどうかわからないので　軽いのを買って来て
３・前に買ってきた強い風邪薬は必要ないから

この3点を　よ～く言い聞かせてお買い物に出しました


それなのに　　


父さん買ってきたお薬は

3・の強い風邪薬を買ってきたんです


滅多に買いに行ってくれない父さんが　せっかく買いに行ってくれて文句を言うのは
悪かったんですが

散々言いました


でも・・・

怒らない父さん　？？？

不思議？？

いつもと違う？？？

 

それがわかったんです



これです


先に書いた　　一息ついて・・・の時

目に入りました








ハンドクリームと鼻スプレーに隠すように置いてあった　

父さんこれが欲しくて

約束を破ったんです


だからおこれなかったんですね


母さん小さいものを飾るのが嫌いなので

見つからないように考えたんですね～　


変な父さんです



本日ベーコン作り2日目終了

明日真空パックにして完成です


今日仕上がりの物






右は1日たったものです。


今回も桜チップ　６０℃　６時間かけました。

例の2人は食っちゃ寝～

　　

先ずは関係ない写真から





昨日行った　六郷用水路

物凄い数のおたまじゃくし

ありえないけど　全部　　さんになったら大変ですね～



では今日の事　

昨日から母さんは風邪なのか？花粉症なのか？

鼻水は出るし　鼻は詰まるし　熱っぽいし　喉が乾いたようになるし

今朝起きてから　1日中身体がシャキットしませんでした


今日は生徒さんから頼まれていました　お肉の燻製Day

予定では9時頃起きて　　と思っていましたが
春ちゃんの　ヴ～ヴ～　が始まり　起きてしまいました。

春ちゃんオシッコしていないのに　寝ながら　ヴ～ヴ～？？

足が痛くて動けなくなっていたみたいです


春ちゃんまだ眠たそうで大人しかったので
母さんは　　をはじめました。
（父さんは今日は家にいるので　）




塩抜きをしているお肉です

そして次のために仕込むお肉



ゴールデンポーク　　と　桃豚

ゴールデンポークは食べた事がありますが　桃豚はどうでしょうか？

そうそう　スーパーゴールデンポークと言うさんもあります


まだまだ春も父さんも寝ていたので

昨年仕込んだ梅干の容器を移し変えたり



良い色でしょ～

昨年
何時も買うお店の赤紫蘇の時期が終わってしまい
東北方面も無く・・・
色をつけるのを諦めていましたが　
一生懸命ネットで捜し
やっと見つけた赤紫蘇

初めてのところだったので　心配でしたが

今までで一番色が出て
それはそれは素晴らしかったんです

赤紫蘇に感動し　こんな素晴らしい赤紫蘇を作っている方に
この気持ちを伝えたくて　ブログに書き込みをしたのがご縁で

それが　京都大原　辻しば　さんでした。

昨年漬けた梅干　量が少なすぎました
今年はもっと作らないといけません


それから　蕎麦の返し作り






この後ダシを取り 合わせてザル汁の完成ですが

今回は厚削りを使ったので　明日もう一度火入れをします。

そして　モクモク　開始




この頃になっても　例の2人は　

本当は　春ちゃんとお散歩がてら
明日のお教室の材料を買いに行く事にしていたのに

父さん起きません


天気も悪くなってきたし

お散歩は無理そう

ようやく起きてきた2人に

オヤジは再び

春はお外に出たがっていましたが諦めて　


それでは春の寝姿をおみせしましょう～





みているだけで疲れちゃう　





暫くすると








春ちゃんも落ち着いてくれたので

母さんは明日の買出しに出かけました。

大粒のが


ついに春ちゃんお散歩無しでしたね

かわいそうにね～


食べる時は起きている父さん

今夜のMENUは　

皆からのリクエスト

ビビンバ



それに　白ばい貝が美味しそうだったので
思わず買ってきて煮付けました。

つぶ貝よりおいしかった～
肝が濃厚です

脇に見えるのは　我が家では滅多にお目にかからないワイン

母さんが教わっている先生が　ソムリエの資格をお持ちで

毎回色々なワインを楽しませてくれます
そのお教室で分けていただきました。


ワイン　全然わからないのですが
おいしかったです





みんなお腹いっぱい


食後はを食べて


春ちゃんを本宅に連れて行きました



明日は7時30分～　着物の着付けの予約が入りました

今日中に準備をし　
明日は綺麗に着せてあげたいです

その後11時からお教室です

素敵な１日

今日は昨日の春ちゃんの大失態を書こうと思っていましたが

素敵な１日だった　
今日の事を書こうと思います

春ちゃんは昨日川原で遊びすぎたのでクタクタ

本当は本宅に行ってもらいたかったのですが　
ヨレヨレだったので我が家に泊まりました。

今日は母さん１１時にご近所の方達と待ち合わせをし　
近くにあるレストランにお昼を食べに行く事になっています

父さんは仕事ですし　春ちゃんは出かける前に
本宅に連れて行かなければいけません
その為に　少し早く起きて父さんの準備や色々

春ちゃんは昨日のお散歩で　　をしたので昨晩から　ダウン

昨夜の寝たときの姿は（０時３０分頃）


真っ赤なお顔をして爆睡


今朝６時ちょっとに起きて春を見たら



頭が少し動いているだけ



おそらく寝返りもしないで寝通しているんだと思います

大抵こんなときは　足が痛いとき

筋肉痛もあるし　関節の痛いのもあるだろうし

父さんが起きてきても全然動かないし
ハウスを移動しても　このまま

暫くして　春ちゃん目を覚ましたので呼んだのですが
立てなさそう

う～んとお散歩した日の翌日は　何時も自分で立てなくなります。

足を持ち上げてあげたら　やっとトボトボ出てきて

ちょうどその時父さんが出勤時間だったので玄関先で呼んでも　無視
父さんが家を出たら　禁断の和室前で待っていました




母さん出かけるまで時間があったので特別に

お布団で寝る事をOK

1時間ほど気持ち良さそうに寝ていました


１０時になり春を本宅に連れて行き
母さんは１１時に待ち合わせ場所の地元の駅へ


滅多にない楽しいお食事会

今年は年初めにもご近所の春のお友達の飼い主さんと
ベトナム料理を食べにに行きました

今年は良い事が何度も


今日行ったお店は　前から行って見たかったお店です
歩いてもいけますが隣り町まで

　ル・ヴェルデュリエ

京野菜を使ったフレンチのお店です


このお店の前に流れる　江戸時代からある　六郷用水路

多摩川～鵜の木　辺りまで続く湧き水の用水路が素敵なんです。

綺麗な湧き水なので　コイや小魚や

ちょっと　津和野　みたいなんですよ～

父さんとよチャリで遠出した帰りは　この道で休憩を取りお家に帰るんです



綺麗な湧き水と　綺麗な水生植物や　所々にある竹やぶの風で揺れる音　蝉の声

桜の時期には桜も

こんなところが近くにあったなんで　数年前まで知りませんでした

そうそう　あの有名な歌の　桜坂　も近くです



良いでしょ～

あの頃　ワンコを飼ったら絶対にお散歩コースにしよう！と決めていました

叶わぬ夢となりました

春ちゃんは・・・


六郷用水路　今日のレストランはこの用水路の外れの方にあります



こじんまりした静かなお店です

さて　お料理を


グリーン　蛍烏賊のサラダ仕立て　鰹とアボガドと何かの？（忘れました）ジュレと和えたもの　鰯を焼いてマリネのようなものをのせたもの　豚足とブタの血をテリーヌにしさっと焼いたもの　キッシュ


南瓜のスープ


牛肉の赤ワイン煮込み


デザート　に　エスプレッソ

色んなお話をしながらゆっくりとお食事をしました

我が家の父さん　テレビでこういったお料理を見ると
「美味そうだな～　食いたいな～」と言います。

「それじゃ～　行こうよ！」　　と誘うと
「今度ね」　　と　即答　　　

ここでしたらお家から近いので行きそうな気がしました
今度ディナーでも行ってみましょう

食事も終わり　お会計を・・・

と思っていましたら　なんと　私のお誕生日の為に　と言う事だったんです

何時も１２月には綺麗なお花を頂いているのですが
今回はお食事に連れて行ってくださったんです

こんな事生まれてはじめてかも知れません

素敵な日

そして　このお店から少し歩いたところにある
とてもセンスの良いお花屋さんへお散歩

このお花屋さんも以前チャリで通った時に

「素敵なお店～」　と思いながら素通りしていたお店です。

お店も素敵ですし　お花もセンスがよく

何よりオーナーさんが素敵です

昔　仕事で世界を
海外でステキな物を見て　センスを磨いてきたのでしょう～

揃えているお花の色合い　グリーンをみてそう思いました

お店の中も写真を撮ってくればよかったですね～

素敵でした

ご主人様が画家だそうで　大きな　きっと奥様であるオーナーさんを描いたのかな？　と思うドレスを着た素敵な絵が飾ってあります
お店の中の照明も素敵




こんなお店が出来るなんて良いですね～

あこがれます

この花屋さんの周りは　大田区でも有名なお屋敷町



田園調布や久が原とまた違った　落ち着いた町並みです。

このお花屋さんの先には　おいしいと言われる手打ち蕎麦やさんがあります
御蕎麦に添える葱？大根？　自家栽培なんだそうですよ

「今度このお蕎麦屋さんに行って見ましょうね」と

帰りは家まで歩いて帰りました。

こんなひと時　久しぶりでした

お家に帰り今度は現実世界へ

お天気も良いので　春ちゃんのお散歩に行く事にしました

今日歩いた辺りを　お散歩することを夢見て向かい入れた
コ　イ　ツ　



本宅を出たら　またためらっていました

でも母さんが先頭を歩いて誘導

いつもの決った道しか歩こうとしない
コ　イ　ツ　



今日は川原までは行きたくないそうで
手前で帰って来ました

お散歩コースまで夢見て飼った　　春ちゃん

どうしようもないワンコです

お彼岸なので

今日は春らしいお天気になると

昨夜は父さん帰りが遅く寝たのも遅かったんです。

そのため今日の父さんのお仕事はお昼頃～

９時頃起きようと目覚しセット

ところが　枕元でゴソゴソ

「あ～～　オシッコしてるな～」　　

無視していたら　またハウスへ

すると　春ちゃん　オシッコしましたからシーとかえて下さい

「ヴ～ヴ～」　　始まりました

ほっとくと　隣のおじさんがうるさいので仕方なくおきてシート交換


春ちゃん納得し　大人しくなりました



また寝るにも時間がないのでそのまま起きて
母さんはおはぎ作り開始


餡子は昨夜練っておいたので　もち米を炊き・・・


その間に春ちゃんお目覚め

お外に出ると言い出したので　ご飯を作って外に出してあげました。


問題は

母さんがそばにいないとダメ～


無視しておはぎ作りをしていて


餡子を手にしたとたん

窓のところで　ヴ～ヴ～　開始



食べ物を作っているので無視していましたら

土足のまま入ってしまいました


でも　春を触るわけには行かないので無視





４０個ほど出来ましたよ～


実は春ちゃん小豆がすきなんです


そろそろ父さんを起こし　朝ご飯と　おはぎを


やっと父さん　出勤　



今度は春ちゃんをお留守番させ　

おはぎを持って　じいちゃんのお墓参りに行きました


白金高輪でおり　魚藍坂方面へ



この坂を歩いていくと　高輪へ

ちょうど赤穂浪士四十七士で有名な泉岳寺に出ます。

お寺さんでじいちゃんにおはぎを供え

「南無～・・・」


帰りは新しい方入口から電車に乗ります。


そこには便利な


夕飯のお買い物を済ませ　
前にあるお店でお茶をしました。



ケーキは　三田にある　グーテ・ド・ママン

と書いてありました　


サッサと食べて　帰らないとね

春ちゃんお留守番だし


４時近くに帰り　春ちゃんとお散歩に出かけることにしました


春ちゃんここ数日お散歩に行きたいらしく
お散歩バックを頻繁に覗き込んでいました


お散歩の事は今日は遅くなったので明日書きます


ちょっとハプニングがありました


お散歩に行ったら
真っ黒　春ちゃん

しょうがないのでシャンプーをし

その後は

お姫様Time




母さん夕飯準備があるので

おばちゃんに念入りにタオルで拭いてもらい


甘えちゃって～

その後は


玉を抱え







寝てしまいました


春になりたい

今度生まれ変わったら　人間に生まれてきて

春のような生活がしたいです

今夜の夕ご飯は

無性にあんかけ物が食べたくて





五目あんかけ焼きそば


お酢をたっぷりかけて


よく作るけど　久しぶりなので美味しかったです～



明日は　お昼からちょっとオシャレなレストランでランチ予定

着ていく洋服が無いかも～