美味しい精進料理よ～

　　お昼頃から暑くなった！！

 

 

 

今日はちょっと早めサラリーマンタイム出勤の父さん

 

 

お弁当ありなんだけど　食べちゃうと　夕ご飯食べられなくなっちゃうからいらないって

 

 

そんな日もあるのね

 

 

父さん送り出し　準備開始　

 

 

20時に寝る身体になってるのに　ここ最近寝る時間が遅いでしょ～

 

昨日も22時過ぎちゃったし

 

 

なんか～　体内時計が狂い始めている母さんです

 

 

今日は11時～　

 

 

らっきょう作りのときの精進カツが気に入ってくださり

 

本日

 

 

精進料理になりました

 

 

そうだ　　その前に

 

 

昨日～吸水しておいた　花豆を煮たんだ～

 

 

 

中々売っていなくって

 

やっと川向こうのスーパーで見つけてね

 

 

それが～　ほんのちょっとしか入っていなくて　1000円以上だったの

 

 

高級だからね～　　花豆

 

 

母さんの作り方はちょっと変わっててね

 

毎回　へぇ～～　って　思うんだ～

 

 

これを仕上げて　準備開始

 

 

11時～スタートです

 

 

 

 

 

いつ食べても本当においしいの

 

 

カツもどき　

 

こうして書いている時も食べたくなるのよね～

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

 

 

皆さん大満足

 

 

今日の皆さんは　この料理を前に食べたことがあって

 

カツもどきは　豚カツみたいにしてお弁当に持っていくんだって～～

 

 

美味しいってよ　

 

 

 

今日の皆さんの感想は

 

 

材料費はあまりかからないかもしれないけど　普通の料理より　手間がかかっていると思う

 

って

 

 

それが修行なのでしょうね

 

 

心を込めて　　真面目に　きちんと作る　　

 

料理を作ることは　修行なんですよ

 

 

 

 

 

古い駅は

 

 

今日から1週間が始まる我が家

 

世の中3連休なのね～

 

そんなのまったく関係がないよ　

 

 

夏休みも取っていない我が家よ

 

 

父さん送り出し　　クロニャンに持っていくか　　取りに来てもらうか悩んで

 

持っていくには　近くもなく

 

もう少し涼しいといいけどね～

 

 

取りに来てもらうとると　何時に来るかわからない

 

冷凍庫に梱包しては入れておけない

 

 

悩むことたくさん

 

どうしよう・・・・

 

 

やっぱり持ち歩くのは心配

 

 

取りに来てもらうことにしました

 

 

で　コメント欄に

 

取りに来てもらうまで冷凍庫に入れておくので　3～5分ほど待ってもらいたい　　みたいなことを書いた

 

いつきても　すぐに冷凍庫から出して梱包できるよう準備万全にして

 

 

いつ来るのかのかわからないネコさんを待つ午前中でした

 

なので父さん送り出し　すぐにシャワーを浴び　

 

少し仮眠

 

シャワーの最中に来ちゃったら怖るでしょ～

 

父さんいる時だと　車で連れて行ってもらうんだけど

 

居ないときの暑い時期は悩みます

 

 

クロニャン　12時半頃取りに来て　　14時ちょいにお出かけ

 

 

 

 

芝公園まで

 

 

 

 

駅から近いけど　　地上に出るには

 

 

階段なのよ～～

 

 

東京地下鉄って　古い駅だと　こんなところがまだあるのよ～

 

 

広尾もそうね～

 

 

ばあちゃんだったら絶対にむりだ～～

 

 

 

 

 

 

 

 

この反対側に　勤めていた歯科医院があります

 

三田の国際ビルね

 

 

懐かしい～

 

 

そして　今日は　夜までお勉強

 

 

 

 

　

 

 

基本　20時に寝る生活だから

 

19時過ぎてくると眠くてね

 

 

今日はいつもより早く終わったから

 

 

帰りに田園調布で降りて

 

 

お値引き品買って　満足して帰ってきました～

 

 

 

 

 

十五夜お月さんね～

　　涼しくてよかったよ～

 

 

今日も父さんお休みの日

 

昨夜は　たまっていた録画したのをみてたら　0時過ぎちゃって

 

 

今日は早くにお出かけなのに

 

 

朝何時だろう？　　かなり早くに　父さんガタガタ煩い音を

 

 

そのまま起きたのは分かった

 

母さんは出かけるので　引き続き頑張って

 

 

目覚ましが鳴ったけど　眠くておきれなくて　

 

 

珍しく　目覚まし鳴ってから　また寝ちゃった母さん

 

あっ！やばい！　って　目が覚めたら　30分経過

 

もうシャワー浴びる時間はないな

 

だって　　腹減った　って　騒いでる

 

あと　出かける前に洗濯3回転あるし

 

 

 

 

すべてを終えて出たかったけど　　洗濯は第2弾を洗濯機に入れ

 

 

着替えたりしてたら　出かける時間過ぎてたよ

 

 

残りの洗濯と　干すのを　父さんに伝授し

 

 

　　　　　

 

 

 

初台へ

 

３か月振りの渋谷

 

だいぶ駅が出来上がっていてびっくりしちゃった！

 

 

　が終わり　（今日は母さんお勉強の日です）

 

 

来月やる　回転備蓄で3日間おうちごはん　の打ち合わせ

 

今回は依頼があり　外でやることになりました

 

20名位いるみたいですよ

 

それも　セレブなマダムたちのサロンらしいです

 

母さんは　担当

 

友人のIさんが　説明　

 

話し上手なIさん　きっと皆さんに楽しんでもらえると思いますよ

 

Iさんが　そういった活動を地元でしているという話を聞き

 

是非　母さんの知り合にも伝えたくて　いつかやってください　ということを数年前にお願

 

 

数年後　資料をお借りし　テキストを作り　料理担当は母さん　　重要なお話はIさん

 

我が家で開催することができたんですよ

 

これは是非一度は経験してもらいたいな～って　思います

 

何かあったら　避難所に行けばいいや～～　　コンビニで買えばいいや～～　と考えちゃうけど

 

それが可能になる人は　ごくごく一部なんだそうですよ

 

何もしないよりは　一度は経験してほしい　そんなときの　です

 

 

今日は　お借りするおうちで打ち合わせ

 

あとは　準備万全　　イメトレを何度もして　　10月に向け　気持ちをシャン～　　としたいとおもいます

 

まだちょっとダルダルが抜けないのでね

 

 

帰りに渋地下で　お月見団子を買う事にしていたので　　

 

 

ところがね～　　和菓子屋さん　どこのお店にも　お月見のお菓子があるってわけじゃなくって　びっくり！

 

今年はどうしたのかしら

 

 

 

家に着いたのが17時近く

 

 

急いでご飯支度をし

 

 

老人2名がやってきて

 

 

お月見のお供えして　晩御飯

 

 

蜂の家のお月見団子

 

 

 

ちゃんとお月さまにお供えしますよ

 

 

 

 

 

むかしはね～

 

 

我が家に　とってもいい　大きなテーブルがあったから

 

 

そこに飾ったものですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

中国から　有名な月餅2種類買って

 

 

 

この年は　月餅こんなにどうしよう～～　　って

 

 

 

今年もちゃんとお供えできました

 

 

 

台風の爪痕 大根の種をまきました

　　　　湿度はいい感じだけど動くと暑い

 

 

今日は久しぶりの

 

 

だらだら過ごしていたので　なんか～　　　としなくて

 

 

ダメですね～

 

8月は少しのんびりしちゃうから

 

 

お教室が終わり　15時ちょい前に畑へ行くことに

 

 

台風の後も気になるし

 

 

空いているところに大根の種を蒔きたいし

 

 

 

 

 

 

畑到着

 

 

今日は先生はいる日だったか？　　？？

 

 

でも　車が1台あって　　先生が1名いました

 

 

 

そして　この前の台風で　いろんなものがめちゃくちゃになったと　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あれま～～

 

 

お道具の小屋が全壊

 

 

そして　先生は　　道を挟んだ　お隣の家の畑のフェンスの修理をしていました

 

 

きっと　いろいろなものが飛んで行って　壊してしまったのでしょう～

 

 

出荷している農家さんの畑なので　作物は大丈夫だったのでしょうか？

 

 

一面キャベツ畑

 

 

さ～て　我が家のほっとけ畑は

 

 

 

 

 

トマト　茄子　　万願寺　傾いてる～

 

 

 

 

その隣は　傾きようがないものだから　大丈夫

 

 

 

 

蕎麦の芽　　何事もなく　頑張っていたのにびっくり！！

 

 

 

 

そして　　ダメになったものを抜いて

 

 

空き地を耕して　小さい畝にして

 

 

 

大根の種を蒔きました

 

 

 

 

 

赤い　辛い大根

 

 

 

 

 

ここ数年　上手にできている　　黒丸君

 

 

 

 

 

赤かぶ漬け用の蕪

 

 

 

こちらも　ここ数年上手にできている　　ねずみ大根

 

 

 

 

 

 

お水をたっぷりあげて

 

 

 

本日の作業終了

 

 

 

 

落花生と　　サツマイモを抜いたら　　もう少しいろいろ植えられますよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帰ります

 

 

 

帰りに買い物をし

 

 

お家に帰ったのが18時近く

 

 

晩御飯の支度をし

 

 

老人たちも来て　

 

 

 

今日1日が終わりました

 

 

 

 

明日からスタート

　　　　　　　　　

 

 

 

今日も午後∼お仕事父さん

 

お弁当無し

 

ということは　昨日も帰りは0時ころかな

 

朝はゆっくり寝て♪　だといいけど

 

相変わらず　早く起きてご飯食べて寝る　パタ～ン

 

母さんにはちょっと辛い

 

 

眠いけど父さんの目覚ましで強制的に起こされ

 

 

 

 

朝ごはん食べさせ　母さんも寝ればいいけど

 

やること考えると寝付けない

 

 

母さんは　　　　小春亭開始

 

そして　父さんの居昼夜ご飯作り開始

 

明日の準備もして

 

 

父さんに何を食べさせようか・・

 

 

冷凍庫にはいろいろ眠っているけど　つい最近食べたものが多いから

 

それじゃ～ね～

 

 

できれば野菜

 

野菜室に常備している野菜で

 

 

 

 

 

パスタに絡めたいところだけど　　朝ごはんは饂飩だったからね　

 

 

 

 

 

 

 

ごはんにかけて　

 

 

あと　万願寺の肉詰めチンして　苦瓜のお漬物と

 

 

昼夜ご飯に

 

 

父さんは野菜がたくさんで喜んで食べましたよ

 

 

午後∼お仕事へ

 

 

父さん送り出し　　買い物

 

 

今日は出かけたくなかったけど　仕方がない

 

 

帰ってきて　明日の準備をちょっとして

 

 

やっぱり眠くて　　

 

 

1時間爆睡しちゃいました　

 

 

あとは　晩御飯の支度　　明日の準備　　小春亭

 

 

今日はこんな1日でした

 

 

 

明日～　いつもの日常

 

8月は　　は1日だけやって　お休みでしたから

 

 

ダルダルした気持ちをぶっ飛ばせ～～　と言いたいところだけどね

 

 

ダルダル　抜けません～～