熊本熊的日常

日常生活についての雑記

梅干 初日

2020年06月15日 | Weblog

梅干を仕込む

梅:和歌山の農家産直通販ショップ 和味 にて購入した自然落下完熟梅(南高梅)5kg
塩:家にあった各種粗塩 約600g

ビニール袋に水を入れたものを重石代わりにする。

以上