＊ 梅酒解禁 ＊

　昨年6月に漬けた梅酒を開けました。忘れていたわけではないけれど～　

　　　　　　　　　

　　戴いた南高梅　

　　さすが！普通の梅だったら、こんなに長く漬けたままにしていたら、潰れてぐちゃぐちゃになっています。

　　実も硬くしっかりして食べ応えが有ります。

　　二瓶漬けたうちの一瓶はすぐ飲んで、一瓶は琥珀色になるまで何年か取っておこうと思います。

　　私はこの漬けた梅が大好き！！

　　一日一粒　寝る前にこっそり頂くことにします。

　　梅干しばあさんのひそかな楽しみです。