＊ Ｋさんちのクリスマスローズ ＊

クリスマスローズ
（15日に友人と、Ｋさん宅にお花見に行く予定になっていました。地震で中止にしました。素敵な写真を送って頂きました）



　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　



クリスマスローズ。うつむき加減の可憐さが魅力ですが、写真を撮るのには一苦労です。さすがＫさん良く花の表情を捉えています。

＊ 小松菜 ＊

過日「あけぼの山農業公園」に行った折、途中久しぶりに「花友達」のお宅に寄りました。相変わらずパンジーとビオラが満開に咲き誇っていました。
花粉症でマスクと帽子で完全武装している、私が誰かわからないらしく驚かれました。

　　「えっ○○さん久しぶりだねぇ～。2年ぶりくらいだよ。」
　　「えっ2年もご無沙汰かしら～相変わらず頑張ってお庭きれいにしてますね。」

　　　　　　2年前に心筋梗塞で倒れて救急車で運ばれて「ＡＥＤ]のお陰で命が助かったそうです。
　　　　　　「持って行きなよ」とガザニアをさし芽したのを友人と3個ずつ戴きました。
　　　　　　ちょっと荷物になると思ったのですが、帰りは違う道を帰るので、戴いて行きました。
　　　　　　帰り途、あちこちの畑に白菜・葱・小松菜などが取り散らかして捨ててあります。
　
　　「もったいないね～こんなになる前に皆さんに分けて呉れれば好いのに。。。」
　　　　　　道の傍の畑で、御夫婦が農作業をしてました。見ると小松菜が山積みになっています。
　「　欲しいなぁ～貰えないかしら！」
　　　　　　友達は要らないと言います。一寸躊躇しましたが。
　「済みません。この小松菜お捨てになるのでしょうか？少し戴けませんか。」
　「どうぞどうぞ。。。」（太り過ぎて売り物にならないそうです。言ってみるものです）

結局、私は５株友達は３株戴いて帰りました。花のポット３個と小松菜でとても重かった。　　　　　

重いはずです。私がプランターで育てている小松菜は８ｇ戴いたのは２１２ｇ。格が違います。
硬そうに見えたのがとんでもない。柔らかくて甘くて美味しい小松菜でした。ベーコンと炒めると最高！！
私は一人で１株食べちゃいました。もうちょっと欲しいくらいで、
　「また、畑に取りに行きたいわ」
　「幾ら捨ててあると言っても、断りなしに畑に入ったら泥棒になるぞ。それにお前たち少しはお金を払ってきたのか？」
　「うう～ん、最初からお金払う気なかったもの。それに１００円や２００円払った方が、却って失礼でしょう」
　「お前たちは地震でも津波でも、たくましく生き残るよ。」

捨てられた「小松菜」もこんなに感激して食べて貰えて、野菜冥利に尽きると思います。とにかく美味しかった。

＊ あけぼのやま農業公園 ＊

ツカさんからの「カンヒザクラ」の写真を見て、「あけぼの山」の桜も咲いているのではないかと？友人と行ってみました。

4月10日開催予定だった「チューリップまつり」は中止だそうです。冬の寒さを耐えたビオラの下から、チューリップが少し芽を出していました。ビオラも、見頃になるまでにはまだまだです。
　
カンヒザクラもあと一週間でしょうか？沢山の蕾を付けています。

梅はそろそろ終わりでしょうか。
　

＊ さくら ＊

13日「同窓会」で熱海に行かれた、ツカさんから明るい話題がないからと、桜の写真が送ってきました。



　
　　カンヒサクラ

＊ 品不足 ＊

今まで「防災用品」はおろか、箪笥の支えなども何もしていなかった我が家。主人が慌てて買い物に行ったところ、何もなかったそうです。懐中電灯は3つありますが、電池がどのくらい持つのか判りません。

　
ロウソクも1，5㌢の「燃焼時間5分」のミニローソクが170本しか手に入りませんでした。慌ててクリスマスの折のローソクを3本。これでは心もとないと、燈明を思い出し作ってみました。燈明の芯は、木綿を三つ編みにして針金で支えて、菜種油を注いで作ってみました。火は良くつき結構明るくなりますが、黒いすすが出て家が真っ黒になるし、下の油に広がって火事になる恐れも有ります。良いアイディアと思ったのですが、使い物になりませんでした。
でも、昔の人はこの灯かりで生活していたと、孫に教えるために取っています。

翌日、ふと立ち寄った化粧品店に日用雑貨も置いてあったので、「燃焼時間約1時間40分」のローソク20本が買えました。
お米も山形の天童から買っています。慌てて送って貰うように頼みましたが、輸送手段がないとのことで、なんとか今ある5ｋのお米で、乗り切らねばなりません。食べ過ぎて胃を悪くしていたので、丁度良い機会と今日から昼抜きです。主人にはちゃんと食べさせています。食いしん坊の私、何日続くか判りませんが。。。。。

稲庭うどん・ソーメン・ホットケーキの素など有るので、なんとか乗り切れます。ただ灯油が心もとないので、達磨さんみたいに沢山着こんで、寒さをしのいでいます。

食料等を輸入に頼っている割には、贅沢三昧をしていた日本。ここで無駄な生活を見直す良い機会だと思います。
マンションでの停電で、トイレが流せないで大騒ぎしている孫たちにも、良い経験になると思います。
私も、この際暫く特別の話題がない限り「ブログ」を休ませて頂きます。

＊ 計画停電 ＊

大地震・大津波・原発事故と日本は戦時中の様な大変な事態です。電力が不足して居ると言われながら、連日テレビはどこも同じような事故の報道をしています。だったらテレビも２局ぐらいで、当番制にして一日の時間割を決めたら？と思わないでも有りません。

テレビより通勤の足である電車を止めるのには、納得がいきません。それも全面ストップならぬ、中途半端に動かしているので、皆さんそこまで行くのに大変な苦労をなさってます。せめて通勤の時間帯は正常運転して欲しいと思います。

計画停電も全くの「無計画停電」で、詳しい情報や説明をして欲しい。振り回されるのには腹が立ちます。

わが市は第一グループと第五グループに属して居て、我が町はどのグループかさっぱり判りません。(両方に名前が掲載）１４日は第一グループと思って朝６時２０分～１０時まで。早起きして食事を済ませスタンバイしてたのに停電なし。じゃあ第五グループ（１５時２０分～１９時まで）と隣近所の皆さん話し合って、早々と３時までにご飯を炊きあげて待てど停電なし。結局保温機能を使うことになって、却って電力の無駄遣いでした。

結局今日まで一度も停電なし。覚悟していたのに肩すかしをくらったような気分です。デパートやスーパーも早めに休業したところも沢山あります。「何時までですよ！」と煽られて衝動買いをした人も沢山います。明日は６時２０分からとなってます。一応準備をして早起きしますが、これもどうだか～
原発事故の二転三転する説明と言い、日本を代表する大企業がこの体たらく、先が思いやられます。

＊ カワセミ ＊

生涯大学3班のＴさんより、勝浦のひな祭りと大堀川のカワセミの写真が送ってきました。



こんなきれいなカワセミが見れるならと、近いうちにオバちゃん4人で見に行くつもりです。運よく見れると良いのですが。
「カワセミ」が恐れをなすかな！！
Ｔさん情報ありがとうございました。

＊ 地震 ＊

今日の地震には驚かされましたね。皆さん御無事でしたか！
私は美容院に行っていて、丁度終わってお金を払っている所でした。最初は皆さんお店で待機していたのですが、何時までも揺れが納まらず、危ないと思って皆さんで外の駐車場に避難しました。頭にカラーを巻いたままの人や髪を染めている最中の人も、そのままの状態で避難です。

美容師さんとお客さん合わせて女性ばかり15人。皆で固まって不安げに揺れる電線などを見ていました。
二度目の余震が治まった時、家に向かいました。途中ブロック塀が倒れて居たり（驚いたことに補強の鉄骨が入っていませんでした）屋根瓦が落ちたりした所が有りました。

保育園や学童保育のお子さんが先生に連れられて、近くの公園に避難していました。家に帰ってみると心配した通り、棚のパイロセラムの鍋や茶碗・主人の骨董品などが割れて掃除が大変でした。セットのものなどが割れたりしたので、ちょっとがっかりです。でも東北の被災者の人たちの、津波の被害などを見ますと本当にお気の毒だと思います。

津波の早さや、家や舟・車などを流して行く、すごさには驚きと怖さを目の当たりにしました。この寒空に外で避難している人たちが沢山います。だんだん被害状況が判ると同時に、お亡くなりになった方がたくさんいらっしゃいます。ニュージランドの地震もでしたが、他人事では有りません。

余震が続くので、お茶と簡単な食べ物・お金などをバックに詰めて今夜は寝ないで、地震に備えて徹夜です。

＊ クリスマスローズ白系 ＊

　　　
クリックして下さい。画像が大きくなります。

＊ クリスマスローズ赤系 ＊

クリスマスローズが咲き始めました。



　　　

同じようなエンジ系でも、白い縁が有ったり、斑点が有ったり微妙に違います。画像をクリックして下さい。

＊ デコポン ＊

デコポンの木を植えて7年。我が家では一番日当たりの良いところに植えたつもりですが、木ばかり大きくなって、花もたくさんつけるのですが、途中落花して思うように実がなりません。昨年は9個。せめて家族1人に1個ずつ食べられたらなと思っていました。

昨年、思い切って大量の枝落としをして、枝の間を透かしたのが良かったのか、今年は大小合わせて45個なりました。
万々歳です。味も売っているのと遜色有りません。息子や娘宅に配ったり、近所の友人やお隣におすそわけ出来て大感激です。

＊ 肉団子 ＊

生協は２週間分を一緒に頼みます。うっかりすると前に頼んだのを忘れてしまいます。先週の豚ひき肉が750g今週の分が500g。
肉は原則として冷凍しないことにしています。餃子を作ろうかと思って買ってた分ですが、作りそびれていました。
今週はブロックの豚肉も700ｇ来ました。（これは焼き豚にします。）処分に困ってしまいました。

苦肉の策で「肉団子」作ってみることにしました。（調理すれば冷凍保存も出来ます。）

　材料（ひき肉団子の）
　　　　　
　　　　　豚ひき肉　750g　　　　　長ネギ　2本　　　　　パン粉　カップ四分の一　　　　　生姜しぼり汁　大匙2杯
　　 　　 片栗粉　大匙2杯　　　 醤油　大匙2杯　　　酒　大匙2杯　　　　塩　小さじ1杯
　
　＊　長ネギをみじん切りにして、７５０gのひき肉とよく混ぜる。
　＊　その中にパン粉・片栗粉・醤油・酒・生姜しぼり汁・塩を混ぜてよく練り合わせる。
　＊　適当な大きさの団子にしてゆでる。（油で揚げようかと思ったが、後の油抜きなどが面倒なので茹でた）
　　　茹でた後、煮るので表面が白くなったら引き上げる。（中は生で良い）

今回は直径３㎝位のが、３５個出来ました。そのうち肉団子として煮るのは20個、15個でカレーを作りました。
肉団子を茹でた汁は、灰汁を取ってカレーに使いました。

　＊　肉団子は半生なので痛まないようにすぐ煮る。（水・酒・醤油・砂糖適当に）
　　　（カレーに入れるので、生姜を控えたので煮る時に刻んだ生姜を入れて煮る。）

　
茹でた半生の肉団子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成した肉団子。前日に作った煮玉子と

ふっくらとした美味しい肉団子が出来ました。茹でたのが正解でした。
サニーレタスもベランダ菜園で、陽気が良いので次々に大きくなります。ご近所に分けています。

＊ 総会 ＊

松戸で「生活クラブ生協東葛支部」の総会が１０時から１２時半までありました。今まで３０年以上、生協に入っていたのに総会など有ったのか、なかったのか？気にもかけてませんでした。代議員の人数が足りないと借り出されました。昨秋、料理教室でお友達になった方と参加しました。

出席者７０名ほとんどが４０代のお母さん方で、リタイアした男性も３人位いらっしゃいました。
国会よろしく事前に資料が配られ、質疑応答は質問した個人宛に送られると言う、何かちょっと納得のいかない会でしたが、大した質疑応答もなく無事済みました。

まあ～こんなもんか、次回からはちゃんと勉強してこようと、生協で作っているお弁当を戴いて会場を後にしました。
久しぶりの松戸、「伊勢丹」によって、春一色の洋服やバッグをぶらぶら品定め、バーゲンの時の為に目を肥やしてのお楽しみ。
丁度９回のギャラリーで、「片岡珠子」「上村松園」「小倉遊亀」さんの即売会をやっていたので、目の保養と覗いて来ました。

ほとんどがリトグラフやシルクスクリーン・木版画でしたが、100万～500万と結構良いお値段が付いていました。片岡さんの肉筆画、10号あるかないかなのに２千万近い値段で、さすが素晴らしいものでしたが、こんな高い絵を買える人もいるのかと感嘆しきり、ちょっと貧乏さ加減が惨めになりました。２～３万の洋服でもバーゲン待ちして居るのに。。。。。

2人で気晴らしにお茶して帰りました。心が豊かになったのか寂しくなったのか！！

＊ 福寿草「秩父紅」 ＊

昨夜、ＮＨＫのニュースで見た秩父のカーキ色の福寿草。見たいな～と思っていたら、ツカさんが今日行って来たそうで、素敵な写真を送って呉れました。




　　　
＊　画像をクリックして下さい。大きくなります。


マンサク

ロウバイ

＊ 写真 ＊

今日誕生日を迎えられたＫさんから写真が送ってきました。ありがとうございました。

利根運河の夕日


秋保大滝。（モノクロの世界　幽玄美）


ニッカウヰスキー仙台工場