ゴリは山へ柴刈りに・・・ 2007年02月11日 | 畑作業全般 本日の作業。ゴリ(夫)のみ行なう。 裏山に続く、こんな↓道を登り、柴をかき集める作業。 毎年、二人で一緒に、袋何十杯もかき集めて畑に入れている。 今日は、ゴリ一人でやって貰った。 ご苦労様!↓ そして、先日私が、ミニトラクターで、 深く掘った畑に、入れた。↓ 大型連休の頃に、もう一度かき集め、 夏野菜の、根元に、沢山いれてやる。 暑さ避け、保水にも、役立つのだ。
虫にも負けず復活ほうれん草 2007年02月11日 | その他の葉菜類 昨年の9月15日に種を蒔き、育てた、 このほうれん草、 最初の頃は、夜盗虫やら、青虫やら、 沢山の虫に食べられて、 簾状態になっていた。 それでも、甘いほうれん草、 我慢して湯がいて、食べてはいたが、 洗う時に、虫が沢山浮いてきたり、 茹でたら、虫が一緒に湯であがったり、 もう、途中で、食べるのを諦めていた。 最近になり、虫も減り、 葉が、復活しているではないか!!!! そこで、ボチボチ、食べ始めていた。 こんなに、大きくなっているが、 まだ、トウ立ちは、見られない。 茹でると、こんな感じ。 とても甘いわ!