リベンジ

■リベンジドライトマト作り 2009年8月24日



オーブンとかでなくて、天日干しにしたくて、

先日もこうして並べて干したのはいいが…。



干した次の日から雨・雨・雨…。

結局カビてしまい、完成に至らなかった。



ここ数日は、乾燥したいいお天気が続くらしいので、

今朝採ったトマトで、リベンジ～。







※追記



↓ この状態で干して半日…。







蓋を開けてみると、もう少しかな～？


でも、１個食べてみようか。







味が濃くなっている感じデスね。



明日もう一日、今日の様に乾燥して晴れてくれたら、


きっと美味しいドライトマトが完成すると思うよ！