どれもこれもちっちゃい

■ 2016年6月1日


ベト病だと思う。大失敗の甲高赤玉葱。


ちっちゃい！　1回使いきりサイズ。

輪切りにスライスしたら可愛いのでＯＫ！




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中晩生の玉葱の方は、どう見てもペコロスサイズ。(^_^;)

残念な結果だ。





ドカナリ千成という、ちっちゃな　きゅうり初採れ。




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通路の邪魔にならないところに、春先に種を埋めたら、今頃採れた。(*^^*)




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鉢植えの山椒。

ブログのお友達が、挿し木苗を送って下さった山椒の雌木。


去年はたくさん採れたが、今年は裏年かな？

青い実を採るつもりが、熟してしまったわ。(^_^;)




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掌にのっかるくらいの　ちっちゃな「きらぼし」という名前の白菜。

これはトウ立ちが遅いなあ。




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人参もまだ小さい。






上手く授粉出来ていないズッキーニは、尻つぼみの変な形になる。

少し塩をして、大根やきゅうりや人参と共に酢の物で。




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カリフローレも、あともう少し。

和風スープにしても美味しい。




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カリフローレや人参が採れたので、トウモロコシも間引いてきて…。




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常備菜のピクルス作りを。


ペコロスもどき、カリフローレ、人参、間引きもろこし、

月桂樹の葉、去年のハチミツ、純米酢、福塩、唐辛子等々。






パラマウントパセリがトウ立ちする前に、

ドライパセリにしておこう。


洗ったあと、葉の部分だけ千切って。





レンジでドライにしよう！

今までは、キッチンペーパーやオーブンシートを使用していたが、

どちらも火が出た経験があるので、レンジ使用可のタッパーウエアを使用した。


乾いたら、キッチンペーパーに包んでぐしゃぐしゃと揉み、

シリカゲルを底に敷いた瓶に保存。




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蛍かしら？

最近うちの庭によく飛んでいる。


追って行ったら、ウツボグサの葉っぱの上にとまった。




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シカクマメとオクラの予定地。

あまいえんどう跡地でもいいのかな？





隣の畝の生姜の芽が出た。(*^^*)





お花も。


シモツケソウ。