今日の採れたて野菜

■採れたて野菜 2012年5月20日


レガシー（結球レタス）・ダイナー（ズッキーニ）・アスパラガス・兵庫絹莢。

結球レタスがこんなに確り巻いて綺麗！

でも時々中が茶色くなっている事があるのは採り遅れ？病気かな？


ダイナーは、去年まで栽培していたグリーントスカよりも、

少しふっくらした形。


スナップエンドウがほぼ終わり、今は絹莢が最盛期。

アスパラガスは 時々採れるだけでも、二人暮らしには まあ不足ないか。




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春波（キャベツ）・ピクルス用ミニきゅうり。

春波は、見かけは大きく育ているが、やわらかい春キャベツなので軽くてふんわり。


ミニきゅうりは、こんなに小さいので一度にたくさん採れたら、

一瓶に丸ごと何本か詰めて、ピクルスを作りたいな！！（夢が叶うかな…）




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