レモンマートルの挿し木とスッキリハーブティー

■ハーブ 2011年7月18日


今年は、鉢植えのステビアが結構順調に育っている。

レモングラスも、少しだけ株が大きくなっているみたい？

でも、ハーブティーにして飲むのはまだ勿体ないので…。




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レモンマートルティーを飲むことにした。


今日は、２枝だけカットし、序に着くかどうか試しに挿してみた。（挿し木４株分）

カットした葉と余分な葉っぱは、ステビアの葉っぱ２枚とヤマモモ２個も加えて、

数分煮て、ハーブティーに…。


冷蔵庫で冷やして、作業の途中に、サッパリスッキリ、美味しかった！！

ゴリが、『 生姜を入れた？ 』 と尋ねたが、そんなものは入れていない。


この組み合わせ、気に入ったが、ヤマモモは お隣からの頂きもの。

いつでもあるわけではないので、何か代わりのものを考えなくっちゃね！




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ブルーのポットの中身は、コーネルセルリーの苗。


冬越しが難しいので、去年は栽培しなかったが、

今年は雨よけハウスがあるので、育つのではないかと期待している。


その前に、ポット上げが遅くなり、葉っぱが黄変しているので、うまく育つかどうか？？？