【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

少ししか採れなくても一度は作らなくっちゃ!

2012年05月22日 | 木・実
■あきひめ(苺) 2012年5月22日


ストロベリーポット以外にも、プランターと不耕起畑③に生えているあきひめ苺。

一鉢はワイルドストロベリー。


沢山採れないが、毎朝甘酸っぱい採れたてをつまんで食べている。


あきひめ(苺) 2012年5月22日 あきひめ(苺) 2012年5月22日
あきひめ(苺) 2012年5月22日 あきひめ(苺) 2012年5月22日
あきひめ(苺) 2012年5月22日 ワイルドストロベリー 2012年5月22日
あきひめ(苺)とワイルドストロベリー 2012年5月22日


一口で頬張って食べられるくらいの量なのに、

今朝は つまみ食いをグッと我慢して、ジャムを作る事にした。

年に一度くらいは採れたて苺で作りたいし味わいたいよね。


たったこれだけ…。(^^ゞ

レモンの代わりに、レモンマートルで香りづけ。


あきひめ(苺)とレモンマートル 2012年5月22日 あきひめ(苺)ジャム 2012年5月22日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


※おまけの写真

畑のあだりばえのボリジが、あまりにも綺麗なので…。


ボリジ 2012年5月22日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


採れたての手のひらサイズの小さなシャオパオ。


シャオパオ 2012年5月22日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )







最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (トンコ)
2012-05-22 21:57:24
イチゴジャム ヨーグルトに混ぜて食べたいです

ポリジの花の色が好きな色です シレネの花とにていますね~

シャオパオ 蒸してラーメンに入れたら美味しそう~
返信する
こんばんは(*^_^*)/ (トンコさんへ♪)
2012-05-22 22:18:28
ヨーグルトに入れて食べますぅ。(*^_^*)
ジャムを作っている最中に、ご近所さんが沢山の苺を持って来て下さったので、
また追加で作りましたよー。
匂いがぷんぷんしていたので、思わず「チョッとだけ作ったんです」と言い訳をしました。
ジャオパオは、ラーメンに合いますよ。小さいので切らずにそのまんま。

シレネの花知らないので検索したら、色んな種類があるようですね?
返信する
おはよう~^0^/ (annmam)
2012-05-23 09:04:13
シャオパオ?
ほんとにらいおん○さんの所は珍しい名前のお野菜が一杯!
青梗菜とも違うのよね?
ポリジ凄いですね
やっぱり畑のほうがいいのかな?
畑の空いた所に植えかえてみようかしら?
ジャムもフレッシュなイチゴで作りたいですよね。
レモンマートルでの香りづけは如何でしたか?
我が家のレモンマートルはまだ芽が出ないのよ
楽しみにしているんだけど・・・東北の地で発芽して花が咲くのを楽しみにしています。
経過を追々記事にしますので・・・。
返信する
こんばんは(*^_^*)/ (annmamさんへ♪)
2012-05-23 20:37:38
シャオパオはミニ青梗菜です。
袋に書いてあるネーミングが面白いですね。
ボリジの花一つに花びらの数だけ種が着くので、
それが畑に落ちたら、次の年には大変な事になってしまいます。
こんなになるなんてねぇ。
今年は種採りをキチンとしたいと。思います(^^ゞ

ご近所さんに苺を沢山いただいたのでまた作りました。
annmamさんのところはこれから生り始めるのですよね。
いいですね!
レモンマートルは酸味は無いのですが、香りは凄くいいです!
そろそろ挿し木を試みようと思うのですが、あまり自信がなくて…。(^^ゞ

樹のものは発芽が遅いですし難しいようですね。
私も春先に櫂の木の種を蒔きましたが、1月経っても発芽しません。(-_-;)
返信する
今晩は~♪ (あらんりきちろ)
2012-05-24 21:56:13
ボリジの花凄い~夢の中の世界ですよ~♪
イチゴもジャムにする所が凄いね~我慢できて・・キッチンまで無事たどり着いたのですね~フフ
私もどうしようもない小さなイチゴ・・・集めてジャムにしようかな?
来年はプランターでのイチゴ栽培も試みたくなりました~
シャオパオ・・・種買ったまま。・・・いつもの事だけど・・・反省ばかり・・。
返信する
こんばんは(*^_^*)/ (あらんりきちろさんへ♪)
2012-05-24 22:14:13
種、今度はもっとたくさんの種になりそうですからお楽しみにね!

シャオパオは、通年栽培できるようですから、今から蒔けますよ…多分。
私も袋を見てよかったらまた蒔きます。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。