■ 2017年11月20日（京黒山のハウスの中）
今日は、残っていたセルトレイ苗のディルを定植。（播種 10月2日）
小松菜と味美菜の跡地で、トウ立ちしたディルと同じ畝。
トウ立ちしたディルからは種が落ち、周りには発芽した苗もあり。
小松菜と味美菜の残りを、全部撤去したが、撮影し忘れ、
茹でた後の証拠写真になった。(^_^;)
ハウスの一番奥の空いたスペースに、小葱の鴨頭ねぎも定植。（播種 9月6日）
定植遅すぎ。(^_^;)
今日は、残っていたセルトレイ苗のディルを定植。（播種 10月2日）
小松菜と味美菜の跡地で、トウ立ちしたディルと同じ畝。
トウ立ちしたディルからは種が落ち、周りには発芽した苗もあり。
小松菜と味美菜の残りを、全部撤去したが、撮影し忘れ、
茹でた後の証拠写真になった。(^_^;)
ハウスの一番奥の空いたスペースに、小葱の鴨頭ねぎも定植。（播種 9月6日）
定植遅すぎ。(^_^;)
ディルはどんな料理に使用するのですか？・・・aluluのハーブはらいおん○さんのディルの様にフローレンスフェンネルがとう立ちした株の周りにただ今繁殖中です
鴨頭ねぎは来年の冬用ですか？
aluluは１０月末にいちごの苗の間にネギ３種九条、岩津、下仁田を種蒔・・・遅い？
先週やっと芽が出てきました(笑)
今年は雨が多すぎてネギがあまり育ってきません(涙)・・・この冬はネギ不足(涙)
今年の春に種蒔したネギは夏越しが半分しか出来なかったので春はaluluの能力不足と判断で・・・今頃種蒔です。
ソースやピクルスに入れたりしています。
よく似た葉っぱのフェンネルよりも香りが好きなんです。
フェンネルもあるのですが、うちではあまり増殖しないんですよね。
鴨頭ねぎは薬味用の葉葱（細ねぎ）ですが、
夏頃には結構太く育ち、ぬたにしても美味しかったので鍋にも使えそうです。
ネギは直蒔きにしたことが無いのですが、寒さに強い野菜なので大丈夫だと思いますよ。
芽が出たらＯＫ！
うちでも、白葱はほぼ食べてしまい、これから本番の鍋用の白葱は買わなくてはいけないかも？(^_^;)