ワクチン接種の予約ができました。 2021年07月02日 | 日記 私の場合、7月1日から予約可能ということで、割とすんなり予約ができました。 といっても、1回目と2回目の間隔が2週間以上。しっかり免疫ができるのは、2回目の接種後2週間後ということですから、安心して出歩けるのは、8月中旬以降になります。 取材したいところが、2カ所あるんです。 その頃には土用干しも済んでるでしょうか。今年、黴が生えることなく、漬かっています! 一粒食べてみたら、しょっぱー!すっぱー! ご飯と一緒に食べなきゃ! 真夏のあっつい日には、こういうしょっぱさを体が欲します。 9%の塩で漬けたけど、紫蘇の葉をまた塩でもんでつけてるから10~11%はあるかもしれません。 来年は、最初をもう少し塩分押さえようかな。 あー、おかかと梅のおにぎり、食べたい~。
カヤ(榧)の実(「ぼく森」に関連して) 2021年07月01日 | 日記 ぼく森こと『ぼくらは森で生まれかわった』の中に、カヤの木が出てきます。 弘法大師が数珠の一粒を植え、そこから芽が出たという大木です。 この木まで行って戻る、が私の主な散歩コース。40分ほどです。 このカヤの実、とてもいい匂いがするし、調べると食べられるようなんで、やってみたんですが(フライパンで煎って)、うまくいきませんでした。 でもある日、この実をバケツに拾っている男性がいました。どうするんだろうか、食べるんだろうかと思い、尋ねたところ「燃やして、魔除けにする」との答え。ええええ~~。魔除け!!!! 私の好きな世界です。 さっそく私もやってみましたよ。でもこっちもうまく火はつかず・・・。もっとからからに乾燥させたらいいのかもですね。 カヤの木の写真があるはずなんだけど、探し出せないので、近くにある森の入り口。(「ぼく森」では河童森として描いているところです) ぼく森こと『ぼくらは森で生まれかわった』も、どうぞよろしくお願いいたします。