見えない所が大事

基礎工事の仕事を、初めて見学しました。

若い時は毎日が忙しすぎたからなのか、仕事以外に目を向けることは、

少なかったなと今になって残念に思います。

年を取るにつれて、自分がいかに物を知らないかが分かり、

興味のあることは、出来る限り見たいと思っています。

基礎工事というのは、すぐに見えなくなってしまう仕事なのに、

一番重要な作業です。

溝を水平に掘って固めるやり方、鉄筋の組み方、長さ太さ、下に置くさいころ型の石、

こんな風にやるんだ、手を抜こうと考えればやれるだろうなと思うと、

基礎工事は人間力の仕事だと思いました。

大きな工事では必ず作業の確認があるはずなのに、マンションに亀裂が入ってから、

基礎工事の手抜きが発覚するという不可思議さ。

耐震偽装の人達、あの人たちは今どうしているだろう。

きちんと正しい仕事をして、それをきちんと正しく評価し確認する仕事がある、

ごまかし仕事は絶対に通らない、その仕組みは必須です。

作業する側と確認する側は、厳しい関係でなければ成立しません。

こんな単純な道理を、国の重要ポストにいる人間が分からない？

『優しく、厳しく、見えない所で頑張る子』

そう言い続けてきた過去を、ふと思い出しました。

今朝の三島の最低気温は、何と16度だったとか！

ポツンの河津桜、元気です。

　１３：１３

青空が帯になっていて、それに心惹かれました。

花粉がいっぱい

昨日も今日も5月の陽気です。

ジェットコースターに乗ったことは無いけれど、

多分それくらい急激な気温変化の日々です。

河津桜も日ごとにピンク色が濃くなっていて、

花粉一杯の春の空気に、富士山が浮かんでいました。

　１３：４９

写真を撮ってから、アジサイ斜面をびっしり覆っている緑の草を刈りに行き、

くしゃみを連発しながら、2台の草刈り機を続けて使ってやり終わりました。

明日の夜からまた寒さがぶり返すという予報なので、今週末に満開かな？

今日は思わぬところで、高校時代の友人に会いました。

私があと5秒遅れて行ったら、近くにいてもマスク姿なので、

気づかなかったと思います。

そう考えると、出会いと言うのは不思議な偶然？必然？

小豆が美味しい！

去年の12月頃から小豆の美味しさを知り、1キロ袋を買って来て、

いろいろ試しながら作って食べています。

1合の小豆を5時間位たっぷりの水につけて置くのですが、

小豆がきれいなので、先に写真を撮りました。

あれ？と思いました。

水につけて、その写真も撮ったら・・・。

私のカメラでは、同じ物がこんなに違う色に写ります。

水があると目で見た色と同じに写るのには、理由があるはず。

どちらの色が実物に近いか、小豆を知らないと判断がつかないな。

ふと、もしかしたら人によって色の感じ方は違うの？とも思いました。

一度茹でこぼしてから、圧力鍋で2分煮た後で砂糖と寒天を入れ、

次は3分煮て最後に塩を少々入れるという作り方をしています。

砂糖は60グラム程度しか入れないので、あっさりした甘さですが、

小豆の美味しさが楽しめます。

今回、砂糖の種類を変えてみましたが、元々入れる量が少ないし、

2種類を並べて食べていないので、違いは分かりませんでした。

小豆がつぶれることなく柔らかで、とても美味しいです。

じゅんちゃん＆たかちゃんへ

昨日は風が無く穏やかな一日でした。

青空に富士山と5分咲き位？という河津桜の写真を、

いい気持ちで撮りました。

今日は再び強風が吹きまくっていますが、気温が上がったせいか、

昨日よりも桜の色が濃くなった気がして、また写真を撮ってきました。

2012年3月31日のまいぺぇす修塾式の日に、じゅんちゃん・たかちゃんと植えた木、

それがこの河津桜です。

一緒に苗木を植えてからもうすぐ9年、こんなに大きくなったんだよ。

今日は冷たい風がビュンビュン吹き上げるので、寒いのなんの！

そんな風にもめげずに咲く花を見ながら、二人の今を想像し、

プレゼントします。

二人ともいろんな経験をしていることでしょう。

私は河津桜を見るたびに、二人の事を思い出しています。

MAMMAの景色も少しづつ変わって来ましたが、富士山はいつもここ。

斜面に植えたのが良かったのか、不安に思うこともありますが、

富士山を真正面に見えるというのは、嬉しいことです。

一緒に植えたハッサクの木も大きくなり、先日相当切りました。

来年はかなり実がついてくれるかなと期待しています。

じゅんちゃん・たかちゃん、今年も元気でね！

有難いキャベツ

去年の9月22日、プランターにキャベツの種を40個位蒔きました。

半分間引いて21本の苗が出来たので、10月26日に定植したら、

根きり虫に食べられて1カ月で15本になり、結局残ったのは12本。

なかなか丸くならないなぁ、冬キャベツじゃなくなっちゃう・・・。

それでもあきらめずに待っていたら、ようやくキャベツらしくなって来て、

今日初収穫、種からおよそ5カ月です。

無化学肥料、無農薬、冬なので虫もつきません。

よく育ってくれたと、有難い気持ちが自然にふつふつとわいてきました。

残り4本になった大根は、中心の葉っぱが伸びてきているので、

これはとうだちの準備だなと感じました。

大根は10月2日に種を蒔いたので、キャベツの10日後でした。

無駄にすることなく、葉もきっちり食べ続けて来ました。

今日全部掘ってしまって、1本はすぐに食べる用、

残り3本は葉を切って、庭の畑の土の中に埋めて保存しました。

初めて自分一人で作った20本の大根、十分な量だったなと思います。