Singapore!③ラッフルズホテル

かなり間が空いてしまいましたが、シンガポール紀行を続けます

シンガポールといえば・・・・
「シンガポールスリング」「ラッフルズホテルのバー」を思い浮かべる、
という声も少なくないのではないでしょうか。



1887年創業のコロ二アル調の伝統的なホテル、Raffles.
こちらは、2Fの回廊から中庭のバー、コートヤードを見下ろしたところ。
チャイムスとはワンブロックしか離れていないので夕食後はこちらのLong　Barでくつろぐことに致しました。


お約束、シンガポールスリングをオーダー。
グレナデンシロップの赤が華やか。甘酸っぱさが南国の夜に良く似合う、1915年に女性のために考案されたという名レシピが今に伝えられて・・・。
天井にはガレー船のように（？）取り付けられたたくさんの団扇がゆっくりと蠢いていてなんともマッタリとした空気を醸し出しています。



長い木造りのカウンターが店名の由来とか。
１Fのカウンターは人で鈴なりでしたが、こちら2Fの方が落ち着けて好き。
きっと退職後の夢として、Asia旅行を楽しんでいらっしゃるのだろうな～という感じの、アングロサクソンのご夫婦を多くお見かけしました。


奥の枡（？）に入った殻付きピーナッツがおつまみなのですが、殻は床に捨てるのがお約束、とかで床がピーナッツの殻でフカフカしています（笑）



中庭に沿って、オリジナルグッズが揃ったSHOPなどがあり、このようなちょっと記念写真を撮るのに良さそうなスポットもあちこちに・・・。
中々風情のある気持ちの良い空間。
宿泊したことのある友人によると、お部屋でいただく朝食もなかなかのものだそう