「若松の赭（そほ）」若松トマトのお酒

北九州市若松区の特産トマトから造られたお酒「若松の赭（そほ）」を飲んでみました。
北九州市立大の学生グループ「新風食研」が試行錯誤を重ねて開発した、赤ワインと同じ製造法で造られた醸造酒です。
ほんのりトマトの味もして、美味しかったです。

詳しくは地球の歩き方福岡特派員ブログを見てくださいね。

先日は姉の誕生日だったので、ふたりで若松区花野路にあるカリーノへ行きました。
席に着くとチョコレートのサービスが♪


姉はブリュレパフェ（右）を、私は洋ナシ×ほうじ茶のパフェを選びました。
ほうじ茶パフェには柚子のソルベも入っていましたよ。


ケーキも注文しました。姉が選んだのは、フルーツタルトです。


私は和栗のタルトを。茨城県の笠間の栗を使っているそうです。

いろいろおしゃべりして、楽しい時間を過ごすことができました。


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