「ルート・デュ・ショコラ」のロングセラーチョコレート

先日会った友人から、チョコレートをいただきました

その店名は 「99 ROUTE DU CHOCOLAT ルート・デュ・ショコラ」
初めて耳にする名前かも？

調べてみると、1977年代にチョコレート専門店として都内の江古田にオープンした「GRIMM」（グリム）が前身だとか。
現在は、目白と本郷に2店舗を構えているチョコレート店です。



いただいたのは、同店のロングセラーという トリュフ （左）と オランジェット （右）。




トリュフ

同店のトリュフは5種あるようです。
今回は以下の3種。

白：エーデルワイス…ホワイトチョコレート＆ウォッカ
薄茶：フェルコールラム…ダークチョコレート＆ラム酒
濃茶：フェルコールキルシュ…ダークチョコレート＆チェリーブランデー

私のイチオシは、チェリーブランデーがじんわり浸みたダークチョコのフェルコールキルシュ
洋酒がたっぷりきいたオトナの味。



オランジェット

スペインはバレンシア産の無農薬のオレンジの皮をダークチョコでコーティングしたもので、オレンジの皮が思ったよりもみずみずしさがあり、ソフトでおいしい

これはワインのおつまみにも合うかもしれないと思い、買いためておいた赤ワイン「SEIN」と合わせていただきました。


Vinessens SEIN 2011　（Spain, DO Alicante）

オレンジの華やかな風味とビターなチョコが、モナストレル＆シラーブレンドのワインによく合います。

そういえば、このSEINもスペンのバレンシア産じゃない？
へえ～、な偶然でした（笑）

オランジェットはまだまだ残っているので、大事にいただきます


99 ROUTE DU CHOCOLAT
http://homepage3.nifty.com/99routeduchocolat/index.html

目白店
東京都新宿区下落合3-15-21 目白SKコーポラス１F

本郷店
東京都文京区本郷2-13-10 湯浅ビル１F