イタリアでビオのライ麦パンを買ってみた

ライ麦パン 好きなので、海外で面白そうなライ麦パンを見かけると、ついつい買ってしまいます。
日持ちするタイプもありますしね。

こちらは、先日イタリアで買ったビオのライ麦（Bio con farina di segale）のパン。


Pane da toast rustic　（Italy）

直訳すると、田舎風トーストパン？



日持ちするパックに4個入っていました。




軽くトースターで炙り、肉類、チーズ、レタスなどを挟んで、サンドイッチにしていただきました。
ざっくりした食感のライ麦パンで、ポロポロと崩れやすいですが、酸味があり、香ばしさ＆甘みがあり、素朴でおいしいパンでした。

崩れやすいから、日本では見ないタイプですね。
まだ半パック残っているので、大事にいただきます～