2024年の初ワインはこちらでした

2024年1月1日に開けた、新年第一弾の晩酌ワインはこちらでした。

 

vin rosé 2023 Chateau WAIMARAMA（NZ, Hawke's Bay）

 

ニュージーランドのロゼワインで、ヴィンテージは2023年。

ブドウ品種は、メルロー65％、シラー 17.5％、カベルネ・フラン 17.5％。

写真では色が濃く見えますが、実際の色合いはもっと淡いピンクでした。

 

アルコール度数13.5％

 

色は淡いですが、飲んでみると味わい濃く、深み、うまみがあります。

スッキリとしたロゼワインもいいですが、こういう骨格がしっかりとしたロゼは飲みごたえがあり、本当においしい

2023年と若いですが、まろみがあり、滋味たっぷりのロゼでした。

 

 

 

2024年の1本めのワインにこれを選んだのは、ロゼという色がひとつの理由です。

ロゼの色は華やかで心浮き立ちますよね

 

また、ロゼワインはさまざまなフードと合わせやすく、正月料理とペアリングさせるにはピッタリじゃない？と思ったからです。

 

そして、ヴィンテージ2023年。

いろいろなことがあった2023年を思いながら飲むのにいいんじゃない？

若いかな？と思いましたが、南半球のワインだからこそ、2023年でも落ち着きが出ていて、期待以上の味わいでした。

 

 

「シャトー・ワイマラマ」は北島の東側に位置するホークス・ベイのワイナリーで、2023年で創業25周年を迎えました。

「ワイマラマ」とは、先住民マオリの言葉で「水面に映る月光」という意味だそう。

オーナーは日本のワイマラマジャパン株式会社。

 

そんなこともあり、新年第一弾として、日本の要素が入ったマイマラマのロゼを選んでみました