ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ちょっと遅れましたが「かしわ餅」♪

2022-05-10 22:11:50 | 甘いもん

今年はもうタイミング的に難しいかしら…

と思っていた「かしわ餅」でしたが、本日、たまたま出合うことができました

 

かしわ餅

 

神々しい姿

葉っぱは、もちろん本物です(笑)

 

 

あんこは粒あん。

むっちりの餅皮と粒あんとのバランス、そして、葉っぱの独特の風味。

ほかの季節では味わえない姿と味わいを堪能しました。

 

次に出合えるのは、きっと来年?

 

 


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