ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

業務スーパーの「パウンドケーキ」を食べてみた

2021-04-06 22:06:09 | 甘いもん

業務スーパーで、3月がセール価格で安くなっていたせいか、気になっていた「パウンドケーキ」がいつも売り切れ。

花見ドライブのついでに、たまに行く少し遠い店舗に寄ったところ、何本も置いていたので、ようやく買えました。

 

パウンドケーキ プレーン  オースターフーズ 148円(セール価格、税別)

 

長さ20cm少々、重量300gに少し欠けるくらいのサイズのケーキです。

 

 

100gあたりのカロリーは400kcal。

製造メーカーは、大人気のリッチチーズケーキと同じオースターフーズ。

オースターフーズは業務スーパーを運営する神戸物産の関連会社ですので、このパウンドケーキは自社ブランド品ですね。

 

 

食べてみると、たまご味風味のソフトなスポンジケーキです。

卵やバター、砂糖、小麦粉などの原材料を1ポンドずつ使うクラッシックなパウンドケーキと比べると、全体的にゆるふわに感じました。

甘さは、それほど強くありません。

 

個人の好みによりますが、みっちり&ずっしり系の焼き菓子が好きな私には少しふわふわ過ぎて頼りなかったので、冷蔵庫に入れてみました

すると、ボディがやや引き締まり、私好みの感じに近くなってきました

冷やすことで、食べる時にスポンジがポロポロ落ちにくくなりますので、個人的には冷やして食べたいですね。

 

一方、ふわふわ~が好きな方は、レンジで温めてみると、よりふわふわになりそうかも?

 

 

 

シンプルなケーキなので、パッケージにあるように、アレンジも楽しめそうです。

正統派パウンドケーキと比べてしまうと、ふわふわ軽い味わいですが、そもそも、あまり難しく考えず、手軽なおやつとしてカジュアルに楽むケーキとして作られているのでは?と思いました。

 

今回は「プレーン」を買いましたが、「チョコレート」バージョンもあるので(チョコの方がやや価格高め)、次はチョコレートも試してみたいと思っています。

 


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