パーティーで使える！ブルゴーニュのサンドイッチ

2年前の3月、フランスのブルゴーニュで1週間にわたってALLブルゴーニュの試飲会が開催された際、ある日の会場の軽食コーナーで、こんなサンドイッチを見ました。

 

 

大きなパンを水平にスライスし、それをサンドイッチにして重ねています。

これはいいアイディア！

しかも、とてもキレイに重ねられています。

 

これをホームパーティーで出したら、喜ばれること間違いなしでは？

サイズをもう少し小さくすれば、家庭でもできそうです。

 

この日のランチは、こんな場所で参加者が楽しんでいました。

もちろん、ブルゴーニュワインも飲み放題(笑)

 

私が取ったお皿は、大好きなシャルキュトリが多めでした