ここ数日、長い名前と向き合っていたせいか、脳がだいぶ疲れたので(笑)、ちょっと糖分補給といきましょうか
笹団子
先日、福島の喜多方にいる叔母が送ってくれたものです。
この叔母、なぜか新潟産の笹団子を時々送ってくれるのですが、今回はいつになく大量(20個)!
毎日のように食べても、なかなか減りません・・・
でも、すごいのは、1週間経っても硬くならず、そのまま食べられること
もちろん、少しは硬くなっているかもしれませんが、全然OKですし、味も変わりません。
これは、笹効果(水分コントロール、防腐) でしょうね。
昔の人の知恵は素晴らしいです。
手作りメロンパン
こちらはパン作りに凝っている友人からもらったものです。
パン生地の上にビスケット生地が重ねてあり、しっかりメロンパンになっています。
メロン味はしませんでしたが(笑)、おいしくいただきました。
疲れがピークとなる金曜日、甘いものをチャージして もうひと息頑張りますか
笹団子
先日、福島の喜多方にいる叔母が送ってくれたものです。
この叔母、なぜか新潟産の笹団子を時々送ってくれるのですが、今回はいつになく大量(20個)!
毎日のように食べても、なかなか減りません・・・
でも、すごいのは、1週間経っても硬くならず、そのまま食べられること
もちろん、少しは硬くなっているかもしれませんが、全然OKですし、味も変わりません。
これは、笹効果(水分コントロール、防腐) でしょうね。
昔の人の知恵は素晴らしいです。
手作りメロンパン
こちらはパン作りに凝っている友人からもらったものです。
パン生地の上にビスケット生地が重ねてあり、しっかりメロンパンになっています。
メロン味はしませんでしたが(笑)、おいしくいただきました。
疲れがピークとなる金曜日、甘いものをチャージして もうひと息頑張りますか
うちは、新潟に結構親戚が多くて、以前はよく送ってくれました。
そうですね・・・いきなり同じくらいの時期に来ることが多いので、そうなると100個とか(苦笑
皆にあげて、残りは冷凍していましたね。
最近は、全然食べていないなぁ~。。。
笹団子が100個も届いたら、
嬉しいけれど、やっぱり困りますね(笑)
冷凍OKとは知りませんでした。
今度、大量に届いた時はそうしてみますね
コメントありがとうございます。
外国の長い名前は意味がわからないと余計に覚えにくいですよね。
逆に、向こうの人から見ると、日本の名前もチンプンカンプンでわかりにきみたいですが(笑)