昨日の投稿に登場したワインはこちらです。
Purato Rose Organic 2017 Feudo di Santa Tresa (Italy, Sicily)
お気に入りのシチリアのオーガニックロゼワインで、ここでは何回か登場しています。
有機栽培されたブドウを100%使用しています。
ブドウは、シチリアの地場品種ネロ・ダヴォラ。
シチリアのネロ・ダヴォラの赤ワインはガツンとパワフルなイメージがありますが、造り手やコンセプトによってもさまざまです。
ここのロゼワインは果実味が濃厚で、ロゼなのにとろみを感じます。
つるんとしたテクスチャーで、ふわりとまろやかな、コク、うまみがある、滋味系ロゼ。
2017年なので、フレッシュ感はかなり落ちてきました。
酸味が苦手な人には飲みやすいと思いますが、もう少し酸がある若いヴィンテージが好みかな。
ブドウがオーガニックというだけでなく、ワインづくりもエコフレンドリーな造り手です。
以前のラベルにはVEGAN FRIENDLYという文字は入っていなかったはずですが、ヴィーガンにも対応するようにもなったんですね。
このロゼワインの素晴らしいところは、もうひとつあります。
それは、店頭で1,000円ほどで買えること。
私が時々行くスーパーのワインコーナーを覗いたら、このロゼが1000円以下で並んでいたので、ほかのロゼと悩みながら(ロゼコーナーが作られていました)、またもやこれを購入してしまいました
ちなみに、PURATOとは、Pure(ピュア)という意味。
ストレスなく飲める、私のお気に入りの定番オーガニックロゼワインです。
これも、10月1日の酒税法改正で値上がりしてしまうアイテムかも?
※輸入元:スマイル
[参考]
酒税法改正で値上がりするもの、値下がりするもの、ワインは?
https://blog.goo.ne.jp/may_w/e/85b85e695b0e0ee2ceb7cff41048fbc8
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