おいしいもの大好き！

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します＾＾　

天然酵母でごまベーグル

2006年06月04日 | パン
今日もベーグルです。粉３００に対しごまを３０g。ごまの風味豊かなパンになりました＾＾
最近ベーグルの焼き具合がいいかんじです。2段オーブン２００℃で始めは上段１０分で最後下段で１０分やいています。
旦那にまたも天然酵母苦手・・・・と言われてショックーー；

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