ジャムパン

今日はいただきもののイチゴジャムをたっぷり巻き込んだジャムパンです。
2次発酵語にたっぷりアーモンドスライスをのせました。ときたまごを塗らなかったので色のつき具合がイマイチで塗ればよかったと後悔＾＾；
生地は強力粉２００、バター２０g、砂糖大さじ２、仕込み水は牛乳を使用しています。たまごをいれていないのであっさりとした生地でジャムの味をひきだしていました。