おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

カンパーニュのはずが・・・・・

2007年06月15日 | パン
佐原文枝さんの本からカンパーニュ。
レシピのコメントに小さめとかいてあったことを無視して2次発酵させた結果・・
発酵かごから出せず撃沈。。
今度は2次発酵控えめにすればいいのかな??
リベンジ!

恥ずかしながら一応upしておきました。写真左唯一この角だけは模様がありました^^;

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関東は昨日梅雨入りそして今日はすでに梅雨の晴れ間でしたね。
みなさんの週末が素敵なものになりますように♪
今週もたくさんのみなさんにつたないブログ見ていただいて光栄です。ありがとう
コメント
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