マフィン

これも週末作ったものですが高橋雅子先生のブログより見つけたレシピでマフィンを。
フードプロセッサーで生地はおまかせでしたがなかなか簡単でいいかも＾＾
中のフィリングはくるみとレーズン、それにアーモンドを散らしたもの。
おかず系でコールスローを中にいれてチーズを散らし焼きこみました。

おかず系は私的にはたまねぎの甘さとマフィンの甘さがgoodだと自画自賛でしたが旦那さんには甘い生地におかずはミスマッチだと酷評＞＜

好みはいろいろだからいいとしよう＾＾；


↓ここ最近順位がとっても上がってきていてびっくり！みなさんどうもありがとうございます♪