オレンジピール入り紅茶パン

お友達に聞いた近所のパン屋さんの秋限定のパン。
『紅茶生地にオレンジピールがはいっているの。おいしかったよ。』
それをイメージして作りました。
生地の仕込み水には紅茶の煮出したものと紅茶葉もいれて。粉３００ｇに1袋。。倍いれても大丈夫だったかも。食べると紅茶をかんじるものの風味にかけてしまいました＾＾；
生地はふわふわでお友達にも好評でよかったです♪



同じ生地でカップにいれて焼きました。

今日のランチ
紅茶のパン
バターロール
かぼちゃのサラダ
鶏ハム
ワンプレートでカフェ風にしてみました♪





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