昨日は娘幼稚園が短縮時間だったので私の祖母。娘にとってはひいおばあちゃんのところに遊びに行きました。
私のパンやケーキをとても喜んでくれるので今回は久しぶりにシフォンケーキを焼きました。娘も喜ぶかな~とチョコシフォンにしたにもかかわらずイマイチの評価でした。とほほ。
でもおばあちゃんはとても喜んでくれたのでよかったです。
型からはずすの失敗したので粉砂糖でアラ隠ししてみまたがどうでしょう?
卵黄があまったので一緒にパンも作りました。エンゼル型にいれたのですがすご~~く膨らんでおきあがりこぼしみたいに^^;
たまごたっぷり、ラムレーズンもいれて。
トーストするとさくさくな食感です。
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