クリスマスとことしを振り返ってすこし・・

クリスマスがやってきましたね～
今年もお友達とパーティをするのでわくわくです♪
クリスマスここぞとばかりにつくったシュトーレンはこんなの
↓りんご酵母使ったんですがひらべった～＾＾；
味は身内には好評でしたが・・

粉砂糖はパン教室の先生のおすすめフランス産のものを使用＾＾
風味がやっぱりいい味出してくれてます♪
そして中にはドライフルーツと秋につくった自家製栗の渋皮煮を入れました～

たのみもされないのにお友達に送りつけちゃいました～
大胆不敵なわたし＾＾；

去年の今頃はブログ内でカウブレなんぞできたらいいなあ。。
なんて思っていたけど、そんな無謀なことよく思っていたなあ～と赤面＾＾；
いつかほんとうに
自分が納得いくものでみなさんに喜んでもらえるそんな
お菓子やパンたちが作れるように
なったらいいなあと思います。
すごく先の長い目標ですが来年もがんばるぞ～^^



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