11月にはいって

いよいよ今年も残すところ2か月。

パン屋さん的にはシュトーレンとかパネトーネとかの話題に。

毎年シュトーレンは焼く私も

フルーツをつけこんでみた。

今週の1時間チャレンジはなかなかの品数。赤い野菜って映えるからよいなー。今回は赤だいこんとパプリカが、彩ってくれてる。

さてさて、またに、週報になってて笑笑

今週は結婚記念日もあり

低温調理でローストビーフ。

500ｇの塊を5時間55度でキープ。

火をつけたり消したり

低温調理器ほしくなるけど

また使わないとだんなに指摘されるし

ローストビーフは、お祝いの料理でデイリーじゃないし、あきらめ😭

ちょっと私的には火入れしすぎて

なので、娘が絶賛してくれてた、よきよき。

先週のママ便

栗あんぱん

雑穀入りバゲット

リクエストのねじりフライドオニオンぱん


あと久しぶりのクッキー

アーモンドスライスたっぷりで

なかなか美味しいと自画自賛。

娘にシナモンいらないと言われた、、

娘さん用にせっせとレーズン系パン

ナッツいり

あっという間になくなる笑笑

こちらお友達が

ダンナさんが、通ってるというパン屋の

おすそわけ。

美味しいーお金出す価値あり。

上から目線で笑笑

やっぱり味わい深いパンって

好き！

そのときのランチは

ガパオライス

唐辛子マークあったけど、全然辛くなかった。。

先週もバタバタの１週間でしたが

今週もバタバタしてそう、、