雫石駅驛田舎(えきなか)産直さんの雫石町産なたね100％のピュアオイル菜の雫と南部かしわ鶏の卵です。

今日は盛岡市お隣の雫石町に行って来ました。



雫石町農業指導センターに、お仕事でお伺いいたしました。




かすり模様の着物に深くかぶる編み笠の可愛いスタイルは、
京美人の流れをくむ美人の里、雫石で「あねっこ」と呼ばれる年頃の女性の伝統衣装です。




秋田新幹線の停車駅でもあるJR雫石駅に到着しました。
美味しい食事処もある銀河ステーション２階の、驛田舎(えきなか)産直さんにお伺いいたしました。




黄金色に光り輝いているのは、雫石の無農薬菜種から絞る「菜の雫」です。




今回この雫石町産菜種100％のピュアオイルを使ったお仕事をさせて頂くことになりました。




雫石町といえば、我が家になくてはならない「南部かしわ鶏の卵」の産地です(*^_^*)




この「南部かしわ鶏の卵」無しに、我が家の美味しいマヨネーズは成り立たないのです。
まずは「菜の雫と南部かしわ鶏卵の雫石100％マヨネーズ」を我が家用に作っちゃいます(^_^)/



小野寺惠のプロフィール
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