３/１４

今日の給食は[焼肉＆野菜の味噌汁]でした。

この[焼肉]は、上品な（？）京風のものなんだそうです。
タレ（醤油・砂糖・レモン果汁など）に玉葱のみじん切りを入れて煮込み、そこににんにくの芽＆赤ピーマン＆黄ピーマンを茹でて入れ、さらに別釜で炒めた肉を入れて「出来上がり」

さっぱりした味なので、私は好きです。




サリーちゃんが、休憩時間に「お茶をたててくれました」





一日の仕事を終えて帰宅しましたら・・・



母が、つくしを採ってきて・・綺麗にしていました♪



その後、美味しい卵とじになって、食卓に上がっていました。