恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

鈴鹿山脈麓の秋祭り

2010-10-11 22:49:13 | Weblog

「季節が夏に戻った?」と錯覚を覚えるような・・暑い1日でした。
空は美しく晴れ上がり、私が子供だったら「遠足か家族とのピクニックに出かけたい」ような良い日和

花壇の草取りをしていても、汗が流れ落ちてきます!少しベニアズマを掘ってから、家に入りました。

午後から(母の希望で)椿大神社参拝に出かけることに・・・

     

       

     

         

    

貴重な『秋祭り=例大祭』を拝見することが出来ました。神官さまの祝詞に頭を下げ、真摯な心持で参拝を致しました

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初生り南瓜

2010-10-11 08:11:07 | Weblog

秋も深まってから自宅で生り始めた南瓜を、ひとつ収穫して簡単な料理を作ってみました

     

日本南瓜や西洋南瓜は、苗を買って来て植えたことがあるのですが・・・
このような不思議な形の南瓜を栽培したのは、初めてのことです(こぼれ種から生った南瓜ですから)

検索して調べたら『すくなかぼちゃ』という品だそうです。

                      

        ベーコンをから炒りしてから玉葱と人参を炒めて、水を入れてコンソメで煮ました。
        人参がやわらかくなったら、南瓜を入れて少し煮て、牛乳を入れました。

ほっくりとやわらかい南瓜で、本当に美味しいシチューが出来上がりました!この南瓜で「デザート」を作っても美味しいそうです♪

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする