雨の戎市

年４回開催される米沢市の戎市。
最後は寒さと雨に祟られました。

売り上げは前回よりも微減…
でも下がったのは暖かいメニューの単価が低いせいであり
仕事量は前回よりもありました。

この寒さだとカキ氷や生ビールなんかはほとんど出なかったと思われ
そんな中、当店は善戦したのではないかな？と思います。

さて来週の3連休は4つの現場を周ります。
忙しいですが楽しみです( ^ω^ )