ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

やまがた環境展に出店しました。

2015年10月26日 | 起業、移動販売、サンバーの事
24日と25日は山形市にございます国際展示場「ビッグウイング」にて開催の
「やまがた環境展2015」に出店致しました。
山形新聞社様主催の大きなイベント。
出店仲間の「カレー屋ガルバンゾー」様より紹介して頂き
出店出来る運びとなりました(深く感謝申し上げます)
カフェカーごと展示場の中へ。
展示物は県産木材を使った物とか住宅設備関係が多かったようでした。
(ゆっくり観ている暇なし)
戦隊ヒーローショーなんかもあったり。

この時期、山形は急速に寒くなり
特に日曜日は強風も吹き外での出店は大変だったと思います。
でも展示場の中は快適でした。

暖かいメニューが売り上げの大半でしたので
総売上はさほどではありませんでしたが
暖かいメニューの方が純利益は高いのです。
二日間ともに忙しくさせて頂きました。
関係者の皆様、ありがとうございました。

さてさて、来週は西川町で開催の「月山青春音楽祭」です。
今回はカフェカーを降りて教室内でカフェをやる事になりました。
(これに至ります面倒臭い経緯は割愛)
はてさてどうなりますやら~