2016忘年会

三連休いかがおすごしでしょうか？
当方、がっつりと休んでおります。
出店出来る場所もあるんですが
売り上げが見込めないので無理はしないで
休む事に致しました。
（ちなみに先日の、みはらしクラフトミュージアムもさっぱりでした）

22日の夜は友達と忘年会的な飲み会。
最初のお店は十日町の「大衆食堂ワンカップ」様。
出店でお世話になっておりますお店です。

こちらは山形駅前のスナック。
二次会での画像です。

三次会はラーメン。
その後、ホテルの部屋で4次会と遅くまで飲みました。

翌朝は「コメダ珈琲店」へ。
初来店でした。モーニングのセットを頂きました。
勉強です。勉強。

その後、こちらもイベント出店仲間の「アジアン屋台ニコル食堂」さんへ。
払い下げのコンテナを改造したお店。
お弁当やお惣菜のテイクアウトのお店です。

排コンテナを改造したとは思えないクオリティ。
ほんとこのオーナーさんの発想は無限ですね。
来年の当店の展開についての相談などしてまいりました。

それから一部の友人やイベント出店仲間には話をしているのですが
来年の春頃から当店miging cafe のケータリングカーが変わります。
車体を大きくしてフードの提供も考えております。
車は既に注文済みです。
納車は年明け。
冬場の出店のない時間を使いコツコツ作る予定。
今はネットで必要になるであろう什器の品定めなどしております。
内装の木工は今回も「IM創建」にお願い致します。
そちらも展開もお楽しみに〜

さて次回の出店は元旦、上山市の月岡神社様境内にての予定です。
合わせてよろしくお願い致します。

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