La douce vie

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鍋の素

2013-01-25 | 食べ物 未分類
冬は鍋の季節。と言っても、子供の頃は鍋が好きではありませんでした。私の子供の頃の鍋といえば、水炊きでだしと言えば昆布くらい。ポン酢と醤油で食べる鍋料理は大人の味だったのでしょう。

鍋好きになったのは、自分で料理をするようになったから。野菜等の具材を切るだけで、あとは鍋1つ。洗い物も少ないし・・・。

そんな私のマイブームの鍋の素。

トップバリューシリーズの鶏白湯鍋の素とエバラの坦坦胡麻鍋の素。

鶏白湯はお肉でも魚でもあいますし、坦坦胡麻鍋はもつ鍋の時とかに使っています。