パティスリーオノのモンブランとキャラメルポワール

モンブラン久々に食べた気がする！美味しい！
和栗に甘さ控え目のクリーム、一粒栗。





キャラメルポワール

春(初夏)はこの形で、オレンジでした。今回は洋梨のムースにややビターなココアのスポンジ。季節ごとに見事な組合せです。

2018年11月購入。