お店で「幸せのパンケーキ下さい。」というのがちょっと気恥ずかしいので、「これ下さい」というと「幸せのパンケーキですね」と確認され、は、はい、と応える私。
クリームを添えるオプションを勧められて、実はこの時、やたらクリームが食べたかったので、お願いしました。でも、生クリームはなくてもよかったかも。でもでも生クリームが食べたかった。
ふんわりと焼き上げられたパンケーキに添えられたマヌカハニー。これぞ、幸せの味。
こちらはベリージャムのもの。
コロナ禍が日本に上陸する前の写真を今になってアップしました。