重慶飯店の月餅「桃仁」

中華街へ行くと決まってお土産に重慶飯店の月餅「桃仁」を買います。

濃厚な中華黒餡と塩胡桃の組み合わせが絶妙です。この組み合わせは他のお店でもあるのですが、重慶飯店の餡の濃厚さは他店のものとはちょっと違うので、必ずこの餡と胡桃の組み合わせのものは重慶飯店で買うようにしています。

我が家では大きい方を１個買って、ケーキのように家族と切り分けて食べています。
このこってり感にはプーアル茶をあわせるのが好きです。プーアル茶の独特な香りを苦手とする人も多いようですが、私は好きです。

冬休みもおわり・・・

掃除、年賀状、親族の集まりと年末年始のスケジュールをこなしているうちにあっという間に冬休みは終わってしまいました。冬休みはちっとも「休み」じゃない！

今年は旅行は「ヴェネツィア編」からはじめようと思っています。昨年でイタリア旅行は終わると思っていたのに、年を越してしまった。秋から年末にかけてフィギュア一色になってしまったからなぁ。
ケーキも昨年は自分が食べたものの２／３くらいしか載せてないので、今年はもう少し一生懸命載せたいな。と思ってます。（私の甘味日記だし）

てなわけで今年もだらだらとスタートです。あけましておめでとうございます。