キス・イン・ザ・ダーク/カクテル/阿倍野

　今回は、『キス・イン・ザ・ダーク』というカクテルです。『ピンク・レディー』という女性アイドルデュオも歌っていたと思います。先日、バーテンダーに『ピンク・レディー』のことを聞いてみたんですが、知らないと言ってました。
　
　『キス・イン・ザ・ダーク』のレシピは、ジン(1/3)、ドライベルモット(1/3)、チェリーブランデー(1/3)です。従って、マティーニのバリエーションと言えなくもないです。チェリー色の、ちょっと甘い、ロマンチックなカクテルにはなりますけど、アルコール度数はそれなりに強いので、注意しないと行けないかもです。スノースタイルになっているのは、この店のオリジナルなんだと思います。




(参考)
・バー・ミスタータナカ